蔡容英的故事城堡整理了田浦城的集體記憶

手耕有機田，筆寫田浦城，女農蔡容英，筆、耕皆有成。現職為「有機農夫」的蔡容英，做了兩件很有意義的事－她投入有機農業，希望種出無害的農作物；她還寫下了《故事城堡》一書，整理了田浦城的集體記憶。

　蔡容英於一九七七年生於金門，今年三十一歲。她曾經服務於觀光旅遊業，並在金門國家公園管理處擔任志工。二零零五年，他到金門農業試驗所受訓，二零零六年開始從事有機農業至今。

　蔡容英婚後六年多，一直沒能升格當媽媽；直到接觸有機農業之後，因為手耕有機田，得以身孕「有機體」；如今寶貝女兒許一心已能夠陪著她在田裡「趴趴躁」。

　做為一個農夫，蔡容英是相當認真的。她接觸農業的第一課，就是在五月天的太陽下收割小麥；女兒才滿月不久，她就把握機會，參加金門縣政府舉辦的安全農業講習。

　最近蔡容英又帶著女兒許一心參加「夏季簡易網室蔬菜栽培觀摩」（九月十一日）；她表示金門若不走安全農業，不做生產履歷，不將農藥減量，就不會有未來。

　她表示，種作真的很辛苦，對於安全蔬菜的收購應有合理的價格，但農民種作也要有良心，有品質。她建議在安全蔬果的標章上，還應該要註明種植者的姓名、產地，讓農民有機會變成「一條根達人」、「白菜達人」……，這樣推展農業才有意義，也才合乎時勢所趨！

　蔡容英不只在有機食糧上用力，也在精神食糧上用心－她所撰寫的《故事城堡－田浦城之集體記憶》已經出版。

　蔡容英寫《故事城堡》的目的包括：為田浦城建立基本資料。推動歷史聚落的保存及環保改造。推動巡檢司城的保存及碉堡建築保存。

　《故事城堡》的大綱包括：「田浦城的歷史脈絡」、「初探田浦城之相關資源」、「相關傳奇」等。

　「田浦城的歷史脈絡」的內容有：巡檢司城形成的原因。明代衛所的兵力來源。田浦司的配兵及增減。田浦姓氏尋源。日據、國軍進駐時代的田浦。田浦與大地的建設。

　「初探田浦城之相關資源」的內容有：銅牆鐵壁構新城。田浦巡檢司城的原始座向。浦城海日的景緻。田浦城的廟宇。地質變動的花崗岩。生態環境。

　「相關傳奇」的內容有：李洋烘爐穴。馬巷池王爺黑面。十三支洋傘廢塔。金門十八支，不值圍頭一個屄。蘆鰻。牛母石。

　蔡容英自小給「大地王爺」做「契子」，她常到田浦大士宮，卻不明白廟的後方何以有風水。經由訪查才知道，在民國四十年代，田浦的衛兵曾在前浦溪出海口發現漂溺；好心的居民柯能靜用幾張草蓆裹屍，將之葬於石邊，面向惠安，因為死者身上的身分證寫著「李大頭」，而且是惠安人。

　後來，李大頭被居民奉為地方神─李將軍，被說成「大士宮」觀音媽和大士爺的「班長」。居民由「鎮海門」到田浦拜拜，都會拜「李將軍」。李大頭的葬處，則被稱為「牛母石」，被認為是一處風水穴。居民把這位李將軍說得很神─曾經在海中「打乒乓」，把快要落地的砲彈打回去。

　田浦、大地、內洋、新前墩、東沙尾等村落，因為輪祀太子爺，合稱「五鄉」。根據蔡容英所述，內洋、大地居民原本住在鵲山山前的「李洋」。傳說在李洋出生的每一個嬰兒，一直到三歲，眼睛都是紅的；後來，有人向過路的風水師求教。風水師說當地的祖厝是建在「烘爐穴」上，只要在祖厝開後窗就可以去掉嬰眼紅的情況。不過，居民把後窗開得太大，或許是烘爐太旺，後來全村失火，導致居民四散。

　洋傘廢塔的傳說是指塔頭皇媽石上的御筆塔，壓住了金門北面的風水，導致雞犬不鳴，後來青嶼的張敏（宦官；明孝宗朱祐樘的「義父太上皇」）回金門省親時，集合了十三名大臣，乘坐十三艘大船，每艘船各有一張大涼傘，湧向塔頭毀塔，從此使金門免受飛沙之苦。

　「圍頭屄」的傳說是指圍頭人把廟建在「魟魚穴」上，魟魚被壓得透不過氣，拍展魚翅，導致金門飛沙走石。當時，金門出了十八位大官，居民冀望他們解決，偏偏圍頭出了一個皇后，大官們也莫可奈何；因此就有「金門十八支，不值圍頭一個屄」的嘲諷。後來張敏把圍頭廟屋頂上的筒瓦去掉「三槽」，才解決了問題。

　除了收錄民間故事之外，蔡容英歸納了田浦的特色如下：田浦是明代五座巡檢司城中，唯一還保有基址的一處。浦城海日是「金門八景」之一。城內有地下道可通外海。田浦城的規模小巧，三面環海，地形高峻，居民稀少；金門島如果要復建一座古城，田浦城再造的可能性最高。

　她在《故事城堡》的結語中寫道：對「產業文化化、文化產業化」的規劃，是田浦城重生的希望；她希望地方建設的主事者有這樣的眼光。