DIY烤豬是畜試所近年來持續推廣的休閒美食

金門縣畜產試驗所於初一到初三所舉辦的「牛轉乾坤、寶鼠迎金牛」系列活動，將增加一項「自費DIY烤豬」。
自費DIY烤豬辦理的時間是一月二十六日至二十八日（牛年初一至初三）；地點在畜試所辦公室後方的廣場。每天只供應三組，共有九組。報名時間自即日起至一月二十日止。報名電話為332621、334458。報名時即應立即繳費。
每頭豬的價格是四千五百元，重量約二十到三十公斤。豬隻將由畜試所代為屠宰及醃漬，並附贈烤豬所需的器具、碳火及工作手套、衛生手套，外加吐司兩條、礦泉水一箱、牛乳禮盒兩箱。畜試所希望藉由自費DIY烤豬活動，推廣優質的休閒活動。
除了烤全豬之外，畜試所的牛年迎春系列活動還包括：「高粱黃金牛肉麵烹飪比賽」、「牛速腳踏車大賽」、「滾牧草趣味競賽」、「畜產品展售」、「青草地－霜淇淋冰品品嚐」、「金門畜牧發展資料館展」、「牛轉乾坤－牧草餵黃牛活動」、「園區動物景觀參訪」、「冰淇淋品嚐比賽」；內容可參考本報一月十日的新聞報導。