以「金牛迎春兆豐年」為主題，金門縣農業試驗所將於牛年初一到初三舉辦「98年度迎新春農業展」；期間每日將有一千人份的健康食膳可供人品嚐；希望可以吸引到一萬人次到此一遊。
「金牛迎春兆豐年」的系列活動包括：「農家生活體驗及趣味活動」、「遊園之美」、「雜糧保健植物展」、「鄉土美食品嚐活動」、「農特產品促銷展售」；各項活動的內容如下：
農家生活體驗及趣味活動－包括推石磨體驗、趣味對對碰、遊園樂健行、氣球繽紛樂等。
初一到初三將提供小麥讓遊客以石磨磨粉。「對對碰」則是擲骰子遊戲，每日可接受六百人現場報名，碰對者可自選棉花糖、安全蔬菜一包或青草茶一盒的兌換券一張。遊客還可以索取「陽光、森林、青草地」摺頁，按圖遊園。此外，每日將送出一千個農業宣導氣球。
遊園之美│內容包括安全蔬果展、雜糧保健植物展、農業展覽館開放參觀、休閒農場踏青。
其中，安全蔬果展的展項包括溫網室設施安全蔬果及養液栽培展示（葉菜類、番茄、甜椒）、番石榴生長過程及繁殖培育展示（果樹生產展示）、果苗培育展示（木瓜、番石榴、龍眼、鳳梨釋迦、柳橙、金棗、芒果、枇杷等）。
雜糧保健植物展的展項包括一條根、海芙蓉、白鶴靈芝等。農業展覽館內陳列有各種農村古文物。休閒農場中規劃有觀果區、烤肉區、親水區、花卉觀賞區、草坪區、木屋區、保健香草園，還有各種野生的鳥禽在裡面活動。
鄉土美食品嚐活動│項目包括健康食膳品嚐、健康茶品試飲（爵床白鶴靈芝茶等）、棉花糖品嚐。健康食膳將於每日上午十一時三十分至下午一時供應一千份。
農特產品促銷展售│計畫設置的十二個攤位包括：山藥紅豆甜點、炸薯條（芋頭、甘藷、山藥）、酸白菜鍋貼、貢丸湯、滷味、泡菜、年糕、棉花糖、安全蔬菜（生鮮蔬菜）、牛肉乾、山藥、酸白菜。
農試所表示，藉由「金牛迎春兆豐年」的舉辦，希望達到以下的效益：吸引一萬人次於初一到初三期間參觀農試所，度過一個兼具知性、感性、育樂性的春節，並促銷安全蔬果及金門農特產品，以增加農民收益。