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《新春展望系列之二》農試所將推廣安全蔬菜技轉農友

發布日期:
記者: 張建騰/專題報導。
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時代在變,農業也要跟著轉型!新的一年,金門縣農試所的重點工作,就是要配合金門縣政府的農業政策,推廣安全蔬菜和特色農產。
農試所所長胡錫載表示,現階段金門縣政府的政策是推展安全蔬菜,農試所的任務則是配合政策,試驗生產一般農友受限於技術,無法生產的蔬菜;只要農友能種的蔬菜,農試所就不會也不能夠與民爭利。
他強調:安全蔬菜和特色農產,農試所是要輔導農友做,把技術方法教給農友,藏富於民,並不是由農試所種來賣給巿場,否則違反試驗的目的。最重要的讓農民去賺錢,因此農友種得出來的,農試所就不要種;農友種不出的,才由農試所研究怎麼種。
在農務研究方面,畜試所今後的工作重點包括:辦理糯性高粱新品種的培育及適合製酒麴小麥新品種之選育,以推廣農友種植。辦理新興雜糧及保健植物的引進。發展一條根、爵床、白鶴靈芝等保健植物研製袋茶技術及其他農特產品加工利用。
辦理果樹推廣及生產技術之輔導,期使果樹成為金門重要的經濟作物。自行繁殖果苗,以節省預算支出。加強果樹、蔬菜及瓜果類的引種試驗與示範推廣。
辦理金門特有原生植物的繁殖與復育。辦理觀賞植物的引種工作。自行繁殖木本及草本花卉。
在農業輔導的工作上,農試所今後努力的方向包括:辦理高粱、小麥收購契作保價收購,並調整小麥生產面積,限制每戶小麥契作面積為十五公頃以內,超逾的部份,將輔導轉作大豆、落花生。
辦理高粱、小麥、燕麥良種繁殖,加強田間去雜的工作,提高種子純度;生產優良的種子,以供應地區農友需求。
輔導栽培較具地方代表性的稜角絲瓜,利用設施栽培辦理計畫生產,配合產期調節,以增加單位面積產量,提升產業競爭力。
鼓勵農友生產精緻農業及加工附產品(如高經濟價值作物香芋頭、蒜頭及酸白菜、泡菜製作等),輔導建立市場品牌,以增加農友收入。
辦理蔬菜穴盤育苗推廣,引進適合地區栽培新品種,加強育苗技術,提高定植成活率,以節省農友購苗成本。
輔導地區產銷班組織運作功能,加強農作新知及生產技術宣導。辦理草種選種規劃及景觀生態研究計畫;依據不同用途與特性,遴選出目標草種,落實草坪運用的生態效應,提昇生態潛力。

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