為提昇農民正確保健牛蹄之專業知識與技術，金門縣畜試所將辦理一場次專業教育訓練，即日起至三月六日止受理報名，歡迎金門地區牛羊飼養戶或有意從事牛羊飼養者及各機關、農會業務相關人員報名參加，人數八十人，報名請洽電話：332621或334458。
金門縣畜產試驗所表示，為教導農民如何正確保健牛蹄，以提昇飼養，降低牛隻淘汰率以增進農民收益，今年度依98年離島建設基金補助高粱酒糟再利用的優質牛肉輔導計畫辦理一場次專業訓練，歡迎相關人員踴躍報名參加。
該教育訓練課程包括：牛運動器官之生理與解剖及牛蹄病簡介、牛蹄病防治護理、修蹄工具介紹及修蹄方法、牛隻修蹄固定技術現場操作觀摩、乳牛及肉牛之蹄部保健現場操作觀摩，上課時間為三月九日，地點假金門畜試所。