為推動綠色餐廳計劃，減少油煙污染保健康！環保局將於明（二十二）日上午九時三十分起在金城鎮「金門鎮總兵署」前廣場，舉辦「綠色餐廳宣導暨優良燒烤觀摩會」，現場將舉辦包括「環保、菸害問題」有獎徵答，資源回收兌換紀念品等多項精采系列活動，歡迎民眾屆時踴躍到場參與。
環保局指出，近年來，縣府致力推展觀光事業，促進地方繁榮發展，根據縣府97年度統計，全縣餐飲業已近300家，所產生的油煙與異味公害陳情案件日益增多，成為環保工作的重要課題。為推動「綠色餐廳」計劃，環保局訂於明日上午九時三十分起，於金城鎮「金門鎮總兵署」前廣場，舉辦「綠色餐廳宣導暨優良燒烤觀摩會」，現場將有多項精采系列活動，包括「環保、菸害問題」有獎徵答，只要正確回答油煙及二手菸相關問題，將獲得精美禮物。
同時，中正國小的舞獅開場、東門社區媽媽的土風舞表演，以及優良餐飲和績優機車定檢站頒獎及觀摩等活動，也將熱鬧登場，同時，該局並安排「廢棄食用油製作肥皂」教學，另外，也設有資源回收兌換紀念品攤位，只要攜帶家中廢乾電池（15顆）、光碟片（20片）、手機（1支）及手機座充或旅充（2個）等，將可兌換精美環保筷一組，歡迎鄉親逗陣前往參加，一起「做環保、A好康」。
環保局局長張國土指出，此次邀請金門縣衛生局共同宣導無煙、無菸及環境清潔之綠色餐廳，除了讓民眾瞭解油煙與二手菸危害外，亦對97年度裝設防制設備之優良餐飲業者（國慶飯店、家歡牛排館、三犬西餐廳、伍師傅小吃店、京華小館、聯泰餐館與新超群商店七家）暨評鑑優良機車定檢站（新敬業機車行）及環保工作協助單位（金門縣警察局交通隊、金門縣警察局金湖分局）進行表揚，並藉由觀摩優良餐飲業者油煙防制設備，讓未裝設業者觀摩學習，以減少空氣污染，增加敦親睦鄰效益。此外，本次活動特邀請北門社區、東門社區與中正國小參與協辦此次觀摩會，期望結合跨局與社區合作，讓相關業者與民眾共同響應推動「綠色餐廳」計劃，使金門成為無煙、無菸、環境清潔的綠色餐廳島嶼。