罕見大黃花魚重達五斤市價上萬

船長陳松樹手上的大黃魚有五斤多重,身價可達一萬多元(張建騰攝)
漁人撒網把魚打,出海捕了條大黃魚笑哈哈!新湖漁港勝利號漁船昨天捕回一條重達五斤的大黃魚,漁民們神情大樂。這樣的一條大黃魚,近年來很少見;在對岸大陸的行情看俏,一尾要上萬元。
勝利號的船長是陳松樹,船員有陳嘉仁、陳興琳、張礽裕等。他們昨天清晨三點多出海之後,早上八點半捕回了一尾大黃魚;對較年輕的漁人而言,這是他們加入討海行列以來,看過最大尾的大黃魚。
大黃魚又稱「黃花」魚;當大黃魚上岸時,買主已經迫不及待接過,深怕多留一秒鐘,就會走了鮮。
對船長陳松樹而言,這尾大黃魚,勾起了當年金門大黃魚的盛況;他說,民國六十年時,他曾經一網捕到九千斤的黃花魚。不過,今非昔比,盛況難再;這一條五斤重的黃花魚,竟成新湖漁港中很難得一見的新聞。
據船員張礽裕表示,船長陳松樹是他的岳丈;陳嘉仁是陳松樹的弟弟;陳興琳是陳松樹的兒子。陳松樹討海已經三、四十年,擁有勝利號和昇順興號兩艘漁船。
勝利號噸位是兩噸,造價三、四十萬元;昇順興號噸位是七噸,造價約一百萬元;為了讓捕魚技術有所傳承,也為了讓兩艘漁船不至於閒置;陳嘉仁、張礽裕、陳興琳這幾年開始跟著陳松樹學習如何放網捕魚,如何「剝魚」。張礽裕表示,剝魚也需要技巧,才能把陷在網目上的魚隻完整地解縛;如果損傷了魚身,賣相就會變差。
這次勝利號出海,除了一尾大黃魚之外,其它數目較多的魚主要是「凸目」魚和「黃仔」魚。據張礽裕表示,一尾超過三斤的大黃魚,在大陸每斤的價格是兩千元;五斤多的黃魚,一尾身價上萬。
張礽裕原本在陸地上開計程車,如今卻愛上海面上行舟。他說,出海捕魚,運氣較好的時候,出航的魚獲量是三、四百斤,運差的時候可能只有幾十斤。不過,大海是迷人的,四季有不同的美;有時候浪高得像一棟高樓,驚險萬狀,有時候波浪不興,海面如鏡……。當一個漁人,圖的是一種自由自在!