按Enter到主內容區
:::
:::

身障職訓學員送愛到福田家園

發布日期:
記者: 張建騰/綜合報導。
點閱率:482

貢丸有圓有扁,香腸有短有長,肉羹有大有小-這樣的職訓產品,外觀雖然還不夠標準化,但是用料新鮮,用心實在,而且還是用愛攙和!福利協進會招訓的身心障礙者,把這些手工製作的食品,送給了福田家園,讓重症、極重症身心障礙者得以分享。
金門縣社會福利協進會理事長蔡水游(金門縣議員)、協會人員翁麗雲(總幹事)、蔡素真(社工員)、職訓講師劉春梅、王新治,昨天和一群職訓學員(身心障礙者),把四十盒貢丸、香腸、肉羹,送到福田家園。
這四十盒加工食品,是由楊松暉、翁紹華、董一中、陳韋再、徐詩雲、郭雅欣、郭雅屏等身心障礙者親手製作的;他們在社會福利協進會所推動的金門縣身心障礙者「貢丸圓、香腸香」增能計畫中,學習食品加工技術,訓練一技之長,然後又把成品送到福田,讓比他們更弱勢的重症、極重症身心障礙者能分享他們的成就和愛心。
蔡水游和翁麗雲等人表示,這些加工食品,是用金門本地的豬肉做成,還用高粱酒做香料,製作過程絕對衛生,內容絕對實在,而且不含防腐劑;未來,若民眾看到他們設攤,歡迎捧場,讓用心學習的身心障礙者,獲取成就感;也讓他們能賺回材料錢,繼續做下去。
福田家園院長涂筱蘋昨天代表接受了社會福利協進會及「貢丸圓、香腸香」,並引導他們參觀福田家園。
蔡水游認為福田家園是一個環境很好的地方,希望政府、民間各單位辦活動時,可以到福田參觀,並把她推介給有需要的家庭。若家裡有需要全日托的中重度以上智能障礙者、多重障礙者及重度肢體障礙者,可以把他或他們托付給福田家園。已經在台灣其他機構接受教養的親人,可以接回來安置,讓親情不再受台海阻隔。
福田家園自己也有開辦烘焙課程,成立小型庇護工廠的計畫;蔡水游希望未來福田家園的園生若有生產,公教單位能率先、優先採用他們的產品。

回頁首