金門縣文化局辦理「豆腐古道深度之旅」，一百多人在濛濛細雨中成功攻頂，直呼不虛此行。（照片由文化局提供）

金門縣文化局辦理「豆腐古道深度之旅」，帶領社區民眾探訪、挑戰全國發現最早的古道，共有一百多人在濛濛細雨中成功攻頂，直呼不虛此行。
金門縣文化局是於前天（十九日）舉辦社區參訪「豆腐古道深度之旅」活動，雖然前天下著小雨，但仍澆不熄社區民眾熱情的心，共有一、二百人到場參加，準時在蔡氏家廟前集合，讓蔡厝村一時之間熱鬧非常，在縣警局交通隊副隊長黃維章的交通安全宣導後，參加人員拾階上山，挑戰豆腐古道。
上山之際天空正飄著細雨，整個山上霧濛濛的，卻有著如黃山般的雲霧千變萬化，彷彿置身於人間仙境，而在攻上以浪漫著稱的情人堡後，感受矗立於山脊上的遼闊視野及遠眺著朦朧的遠方大海，彷彿有希臘風情的感覺，心情瞬時舒暢開來，大家深感不虛此行。
文化局表示，豆腐古道沿線的景點，包括：蔡厝村石、蔡氏家廟及碧山宮；車轍道；蔡復一故居；蜘蛛肚；山寨石牆遺址；民享社區；蔡厝街；閩南建築群；老榕樹；石拱橋；反戰車壕溝；仙陰瀑布；九塊田；人工堤防及元履湖；砲指部集合場及坑道；仙腳印；敬夫池；戰備道；豆腐古道、砲擊彈痕及天體營浴池；北壁；三腳釘；「金浦黃界」界石；元朝石碑；大堡；中堡；天池及稜線縱走；七重峰及小柱堡；峭壁稜線縱走；原始森林；「人定勝天」勒石；泥塑老虎；屏東文康中心；軍用加油站及田野風光等等。
文化局長李錫隆表示，古棧道由石頭砌成，是蔡厝先民清晨三、四點挑著豆腐、蔬菜等翻山越嶺到山外販售的主要通路。國軍駐防後，古棧道封閉，隨著歲月而成了一片荒煙漫草，後由社區居民自動自發，定期上山維護整理，充分體現了社區營造的精神。蔡厝民享社區這幾年接受文化局的輔導，展開社區總體營造工作，社區裡擁有許多足以發展成為文化觀光景點的地方，加上社區居民本身主動積極投入社區總體營造工作，定時整理古棧道，社區營造觀念已深植鄉親心中，類似用社區營造讓七百年古道再現的例子，還將會陸續再出現。