全台鮮乳供不應求，畜試所也出現鮮奶採購熱潮。昨日下午就有民眾集合左鄰右舍一次合購十六公升。上週五更一度賣到缺貨。畜試所表示，夏季產乳量減少二成，扣除冰品製作需求量剩餘量一半提供零售；目前供應量仍足夠，開學後因學生需求，零售量將減少。提醒鄉親，自備容器應做好消毒，以免瓶身凹槽殘留物影響乳品品質，建議最好使用二、三次後即更換。
天氣太熱產乳量下降，全台鮮乳供不應求，金門地區夏季產乳量亦下滑，根據畜試所統計，產乳量平均約減少兩成；近期新聞曝光後，出現許多採購鮮奶的新面孔，銷售量也提升三分之一，適逢學校放假，目前日產量扣除冰品製作外，零售量仍足供應；不過，九月一日起學校開學至十月份之過渡期，將以學校為主，其餘為加工產製需求，零售量將受到壓縮。
畜試所零售鮮乳一公升售價新台幣三十五元，購買民眾需自備容器。全台鮮乳荒，地區民眾也出現採購熱潮，不僅上週五賣到缺貨，昨日有幾位來自金城的民眾，三五好友一起前往採購，一口氣合買了十六公升。陸陸續續也有民眾拿著鮮奶的瓶子前往採購，根據販售人員表示，以一般常用的家庭而言，多半一次購買四至六公升，而且每星期三次，需求量不少。
除了受全台鮮乳荒影響，昨日也有鄰近的民眾，考量地理因素，騎著鐵馬到畜試所買鮮奶，避免容器因殘留物而影響品質，他以塑膠帶裝，回家後再放在冰桶內飲用。他說，超商比較遠，沒有出門的話就到畜試所買，很近而且很好喝。