台灣美食展金門館在鑼鼓聲中拉開了序幕：由縣府建設局長李增財（右）、金門縣農會總幹事黃永堆（左）及金門女兒胡晴雯（中）共同剪綵。（建設局提供）

　2009台灣美食展昨在世貿一館熱鬧登場，金門縣政府配合承租30坪攤位，特別遴選13家金門在地特產美食跨海參展行銷，讓國內消費大眾不用搭飛機，就能一次體驗金門在地風情與美食，並邀請金門女兒胡晴雯擔任活動嘉賓及剪綵，現場以熱鬧的舞龍舞獅揭開序幕，吸引人潮駐足及熱情捧場。
2009台灣美食展昨（20日）起至23日假台北世貿登場，金門館在鑼鼓聲中拉開了序幕，由金門縣政府建設局局長李增財、金門縣農會總幹事黃永堆及金門女兒胡晴雯共同剪綵，同時一起介紹金門農產品，期間更有主持人串場介紹金門農產品，由各參展廠商提供贈品，供參與民眾有獎徵答及摸彩，將活動氣氛帶到最高點。
金門館參展廠商包括有：金門縣金沙鎮蔬菜產銷班第一班、金門縣金沙鎮蔬菜產銷班第二班、永群畜牧場、良金實業有限公司、民生畜牧場、一來順貢糖、香蜂一條根、馬家麵線、金門縣農會、金門區漁會、金門水試所、金門畜試所、金酒公司等參加，由輝祐實業有限公司承攬場地規劃佈置及活動設計。
金門特產美食包括有熟成黑蒜頭、金門高粱酸白菜工坊、永群畜牧場、良金牛肉乾、民生畜牧場、一來順貢糖、香蜂一條根、馬家麵線、金門縣農會、金門縣漁會、金門水試所、金門畜試所，部分店家提供試吃和免費體驗活動，現場表演金門創意料理，要讓民眾嚐嚐健康的金門特色美食。
吃好料A好康、集戳章送好禮，這次展場設計結合金門閩南文化風格，讓民眾彷彿置身金門，品嚐最前線的金門農特產品。除了農特產供遊客品嚐與採購外，更舉辦了一系列精采的活動讓民眾共襄盛舉，12家農特產業者更大方提供免費贈品，讓民眾吃好料還能A好康，逗陣享受金門在地美食。
金門物產美食「食在好口味」。據縣府建設局長李增財指出，金門有四百年歷史純淨無污染的石頭蚵，粒粒鮮美彈牙，歷經烽火養活金門人的蕃薯簽及純手工製作的安粉（地瓜粉），高科技熟成的金門黑蒜頭、得天獨厚的高粱牛肉乾、高粱酸白菜，特殊環境才能生長的一條根及守護金門孩子的嬰仔草，還有各種特殊的農特產品桑椹濃縮汁、海玉子等。
　金門女兒胡晴雯自去年結婚移居香港後，就鮮少在螢光幕前出現，她表示，金門除了最前線的戰地風光外，還有未受污染的環境，造就金門農業生產潛能，近年來縣政府更致力於發展安全農業，輔導農漁牧生產優質、安全與衛生的優質農產品，以維護消費大眾食的安全，所有農產品均經農藥殘留檢驗，可以安心食用。
美食展期間民眾只要到金門館活動現場索取贈品兌換DM，並至12家廠商攤位集滿戳章，便可參加摸彩，獲得金門在地物產好料。金門姑娘胡晴雯，親自下廚秀出金門美食；好禮獎不完~現場12家廠商大方送出金門農特產品，包括市價100元、共100顆的金門大蒜頭、馬家麵線等，現場只要集滿12家廠商戳章即可兌換贈品。