由金城鎮公所主辦的98年度農業產業文化研習「高粱料理班」將於十月三十一日至十一月三十日開辦二班，每班招生人數計三十人，即日起受理報名至額滿截止，歡迎對料理有興趣民眾以電話或傳真、E-mail方式報名參加，受理電話325057 觀光課陳小姐，報名表可逕上金城鎮公所觀光課部落格下載。　　這項由行政院農業委員會指導、金門縣政府輔導，金城鎮公所辦理98年度農業產業文化研習－高粱料理班，課程共分二班，每班招生人數計三十人，將分為A班－每週六上課、上課地點在金門城社區活動中心，B班－每週日上課、上課地點在金門高中專業教室，課程內容有高粱千層酥、滾滾高粱捲、高粱酒粕酸白菜等多項有關高粱之料理，報到時間上午8點40分，上課時間為上午9點至12點，下午14點至17點，訓練課程共計30小時。
　為了推廣烹調高粱料理，以高粱為主或為輔的美食佳餚，發揚高粱健康美食觀念，輔導業者增加地方特色風味餐，特地聘請多位專業人士就高粱研發新奇的料理課程，歡迎有興趣之民眾報名參加，電話325057 觀光課陳小姐，或上金城鎮公所觀光課部落格下載報名表，網址http://blog.yam.com/kincheng，填妥後可傳真至373498或E-mail至jan0403@hotmal.com即可，請參加學員於課程期間自備環保杯筷。