「南洋美食，自己動手做」、「南洋水頭建築聚落導覽」等南洋水頭深度體驗活動，將於7日（週六）及8日在得月樓前廣場登場，共同享南洋美食，同時邀請聚落出身的黃靜柯老師，帶領大家在聚落裡漫遊細細品味南洋建築洋樓之美與水頭聚落的風華。歡迎電話或現場報名│杜先生0928271907、溫先生 0916704893。
由金門國家公園管理處主辦、中原大學承辦、前水頭社區發展協會、古城國小協辦，主要配合洋樓的導覽、南洋食物的製作及品嚐，讓參觀的遊客對水頭留下更深刻的印象。亦希望藉由這個活動，喚起水頭地區居民對南洋文化的重視，以及讓居民能夠初步製作出南洋料理，恢復水頭多元的飲食文化。
「南洋美食，自己動手做」，7日（週六）下午5點~下午8點（5點報到），活動人數：25人（請先電話報名或是現場報名，請下午4點30分到場），地點：金門水頭聚落得月樓前廣場，將邀請專業的印尼烹飪老師及社區志工與學員一同烹煮，共享南洋美食。