縣府建設局訂於十一月二十七日下午二時至四時三十分，假文化局三樓辦理安全農業系列講座，邀請台灣主婦聯盟消費合作社總經理分享「從泥土冒出的有機人生」，歡迎有興趣者前往參加。
主辦單位表示，黃仁棟在十年前創立有機超市柑仔店，始終以社會最終利益為考量，同時考量員工、消費者、股東和環境的共同利益，堪稱是第一家，也是目前唯一一間超越台灣綠色環保標準的商店。
他更積極倡導節約消費以減少自然環境的傷害；飲食不油炸、無紅肉的健康環保概念，並採用在地且當季之農、物產品；而他在經營管理的細微處落實環保理想；他也長期大量提供身心障礙朋友就業機會，種種發心和行動，均考量到身為社會和地球一份子的責任與利益，將會是金門逐步邁向有機產業發展的典範。