養牛有活路金門活牛即日起銷台
金門活牛銷台前後整整走了十年光景!金門縣政府在這漫長歲月裡歷盡千辛萬苦向中央爭取活牛銷台,期間經多次協商,並落實相關防疫措施,終於有大突破!行政院農委會幾經評估及實地會勘後,昨98年12月15日公告實施「金門縣活體牛隻及其產品銷台實施要點」等案,並自即日起生效,為金門養牛產業找到一條活路。
據縣府建設局指出,本縣於88年6月之前,每年活體牛隻銷台有數百頭,但管制後,造成養牛戶苦不堪言,生計深受嚴重影響;尤其,在金門當地屠宰,所需之及增加多項管銷費用,加上副產品(內臟、牛雜等)售價又低,每頭價差達3萬餘元,更嚴重打擊地區畜牧產業。
目前,金門養牛戶約計一千戶,養牛頭數約3100頭,值此本縣推動養牛計畫之際,縣府建設局更大力推廣利用金酒公司廉價酒糟發展養牛產業,帶動地區經濟發展,業已施建完成種牛隔離檢疫場工程、符合CAS標準牛隻屠宰場、分切場工程,自澳洲輸入種牛900頭採購招標部分,則持續進行中。
有鑑於近年來,消費大眾對大陸農產品均有所疑慮,日漸排斥,加上查緝機關亦加派查緝人力及建置各項監控設備,強力執行緝私工作,海岸巡機關所查獲大陸走私農產品、活體動物及畜產品部份,數量呈現大幅度明顯下降,甚至未查獲到,以走私風險來管制畜產品銷台,影響本縣畜產發展及對養殖農戶極不公平。
縣府建設局表示,本縣偶蹄類動物產品,現行執行各項防疫注射、採樣送檢、自衛防疫消毒、牛籍管理、釘掛耳標、烙印等工作成果,均能落實執行。基於「貨物應許自由流通」理念,縣府檢附相關防疫執行成果繼續函請農委會檢討,民間養殖業者亦向立委陳福海陳情。
經邀請相關單位召開銷台協調會2次,以及農委會防檢疫局召開1次工作小組會議,活牛銷台實施要點修正案,在經第45、46次「豬瘟及口蹄疫撲滅計畫因應小組會議」決議通過,並報請行政院農業委員會98年12月15日公告實施,檢視本次農委會制定修正之實施要點,對於養牛戶權益、疫病風險管控、實務操作面均能有合理的作為。
活牛銷台案,為縣府自多年來爭取突破之重大指標性農業政策,對於養牛計畫推動之成功與否,更積極大影響關鍵,該案自91年即農委會爭取,甚至採用激烈方法在92年底狀告農委會動植物防疫檢疫局局長,此一事件,也造成不小風波,所幸在該事件落幕後,透過坦誠、理性溝通,擬訂各項控管方案,在各執行單位努力、農民配合下,依序並落實執行各項防疫工作,終於獲得重大突破。
期間經多次協商,並落實相關防疫措施,經95年12月底,行政院農委會第29、30次會議「豬瘟及口蹄疫撲滅計畫因應小組會議」評估,並至金門實地現勘、查核防疫措施執行情形,同意縣府所提「金門縣生鮮牛肉牛內臟及其產品銷臺作業要點」、「金門縣鹿茸銷台風險管控及認證計畫」、「金門縣酒糟黑豬肉香腸銷台管控措施」及「金門縣活體牛隻及其產品銷台實施要點」。
自96年2月起,陸續依程序辦理之鹿茸及酒糟黑豬肉香腸銷台迄今,96-98年黑豬肉香腸銷台認證2萬餘公斤,鹿茸200餘公斤,專案試辦活牛銷台部份,因有台省酪農以疫病風險及動物保護等意見反對,且因原要求之檢疫條件過於嚴苛,牛隻需異地集中隔離飼養觀察14天、指定屠宰場屠宰、二次運輸裝卸等限制,致無法推動執行。
縣府建設局表示,該案能獲得該項成果,首先要感謝對第一線執行防疫工作人員努力,以及長期以來,李縣長對於該項業務的重視與關注,縣府在關鍵的時間點提出銷台要點之修正案,也要感謝陳立委的協助。防疫是持續業務,還是加強各項管控措施,所有的防疫措施,必需更加落實執行,才不會出現防疫漏洞,隨時遭到中止。