團圓年菜研習受理報名
金門縣婦女福利服務中心,訂於一月二十三日起,利用週休假日,開班授課教民眾料理美味又健康的團圓年菜,兩班各二十個名額,參加之民眾,需繳材料費新台幣三百元,即日起上班時間內受理報名,有意參加者請電洽334166。
傳授團圓年菜的菜餚,並啟發健康、衛生概念之理念,金門縣婦女福利服務中心將於一月二十三日、一月二十四日以及一月三十日、一月三十一日,辦理「新春開運團圓年菜研習班」,教導民眾料理,五福臨門(拼盤)、年年有餘(清蒸鮮魚)、廣納福財(如意福袋)、家業興旺(黃金芋頭雞)、鴻運大展(京都排骨)、闔家團圓(湯)及步步高陞(臘味蘿蔔糕)、圓圓滿滿(八寶芋泥)等應景年菜。
「新春開運團圓年菜研習班」由金門縣婦女福利服務中心主辦,金門縣婦女權益促進會承辦,婦權會表示,每班上課時間為每日上午九時至十二時,下午一時至四時,共計兩天十二小時,由指導老師林紅緞(中餐烹調乙級證照)、助理老師林珍華(中餐烹調丙級證照)授課,歡迎對團圓年菜有興趣的婦女朋友,踴躍報名參加。