修法後第一個取得工廠登記證老農莊盼登陸展鴻圖
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張建騰/金湖報導。
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老農莊的產品是金門縣文化局推薦的伴手禮,並獲得「中華兩岸消費者優良工商經貿發展協會」所頒發的「國家品質保證頂級金牌獎」。(張建騰攝)
專門生產肉乾的「老農莊食品有限公司」已取得經濟部的食品製造業工廠登記證,並喬遷到金湖鎮的國順街。公司的經營者希望繼續拓展大陸地區的巿場,並創造金門青年的就業機會。
牛肉乾、豬肉乾已逐漸成為金門的名產,老農莊食品有限公司的負責人董水輪原是金酒公司在台分公司的經理;他表示,老農莊成立較晚,但巿佔率在金門同業中,已排名第三。
根據董水輪的說明,老農莊目前共有十三種口味的牛肉乾和豬肉乾,有八種得到「中華兩岸消費者優良工商經貿發展協會」所頒發的「國家品質保證頂級金牌獎」;為因應台灣和大陸巿場,不久將會有第十四種、十五種口味出現。
董水輪表示,台灣菸酒公司門巿專賣的紅麴牛肉乾和紅麴辣味牛肉乾,就是由老農莊所生產。台灣菸酒選擇合作伙伴時,從老農莊、新東陽等廠商中,挑中了老農莊。
老農莊原本設在伯玉路,為了符合法令,已遷到國順街,並取得經濟部核發的食品製造業工廠登記證。董水輪強調他們的產品是製造,而非加工。他說,他們是修法後,第一個取得工廠登記證的食品公司。
老農莊食品有限公司是由威力保全轉投資,公司目前的成員約有八人;股東們希望三年內增加到四十人,並希望業務蒸蒸日上,為金門青年創造更多的就業機會。