金門縣衛生局二月份抽驗生鮮蔬果的結果，金湖國中供應的大白菜紅蘿蔔、垵湖分校供應的紅蘿蔔、高麗菜，都沒有檢出農藥殘留。
　根據金門縣衛生局的說明，衛生局依年度計畫，按月前往市場、機關學校等場所，抽驗生鮮蔬果殘留農藥。二份抽驗的八件檢體包括：棗子、水梨、碰柑、花椰菜、大白菜、紅蘿蔔（編號一）、紅蘿蔔（編號二）、高麗菜；其中，有一件棗子被檢驗出不符合規定。
　被檢驗不符合規定的棗子，檢驗地點為金湖鎮北一商行，產品來源為高雄縣旗山鎮的魏來吉。檢驗出Imidacloprid 0.09ppm （不得檢出）；檢驗出 Carbendazim 0.37（安全容許量標準為3.0ppm）；檢驗出 Methomyl 0.02ppm（安全容許量標準為0.5ppm）。對於違規案件，衛生局將移請供應商所轄的高雄縣政府衛生局處辦。
　同一波抽驗結果，北一商行供應的水梨和碰柑、金湖國中供應的大白菜和紅蘿蔔、垵湖分校供應的紅蘿蔔和高麗菜，都沒有檢出農藥殘留。
　衛生局表示，為減少攝入殘留農藥，民眾清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，再用水浸泡十至二十分鐘，以流動的自來水沖洗二至三遍。此外，加熱烹煮能讓農藥分解；炒菜時將鍋蓋打開，也可以促使農藥隨蒸氣揮散。
　為維護縣民食用生鮮蔬果的安全，衛生局每月仍將抽驗七件蔬果；每件檢體均會依現行規定，檢驗殘留農藥二百零一個品項。