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明年再見金寧石蚵文化節圓滿落幕

發布日期:
記者: 許加泰/金寧報導。
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  古寧頭蚵民到石蚵林辛苦的擎蚵,討生活,展現堅韌勤奮精神。(許加泰攝)

古寧頭蚵民到石蚵林辛苦的擎蚵,討生活,展現堅韌勤奮精神。(許加泰攝)

金寧鄉第八屆石蚵文化節圓滿落幕,古寧頭蚵民一如往常到石蚵林辛苦的擎蚵,討生活。金寧鄉長陳成勇強調活動的落幕,是行動的開始,鄉公所會積極結合縣政府、金管處等單位共同努力做好行銷的工作,要為蚵民打開更寬廣的市場,吸引更多的遊客到蚵村領略蚵村風情。
今年的石蚵文化節系列活動,集中於第一天,包括有:石蚵美食園遊會、挑蚵、剝蚵體驗、石蚵農特產促銷、卡拉OK歌唱比賽等活動,現場也有石蚵資料展、歷年成果作品展示、老照片展示等靜態資料展,首日,古寧頭傳統聚落內人氣強強滾。昨日,這些靜態資料展,繼續在活動現場展出,提供自由行遊客觀賞。
天公不作美,昨日下雨的氣候,遊客不多,蚵村又顯得冷清,但是蚵民還是一如往常到石蚵林擎蚵,賺取微薄的利潤來貼補家計,展現古寧頭人的堅韌勤奮精神。
蚵民感謝縣政府、鄉公所、金管處等單位一起辦理石蚵文化節活動,來推銷古寧頭土產「石蚵」,更盼望有一套更健全的行銷機制,讓蚵民的生活更有保障。蚵民說,不管是遇到石頭蚵產量好或是差,都是問題,產量好,價格便宜;產量不好,沒有收穫,建議縣府能有一套供銷平衡基金,來保價收購石頭蚵,讓蚵民更有保障。
陳成勇很感謝縣長李沃士、相關單位和各界人士大力支持該項活動,讓活動順利的落幕,有效宣傳了石蚵產業文化。他也強調,活動著重於宣傳效益,活動落幕後才是行動的開始,鄉公所會擇期邀集相關單位和蚵民共同檢討活動的成效,更重要的是要和縣政府、金管處、水試所等單位一起努力來讓石蚵產業和觀光相結合,實質帶動地方產業的發展,永續經營下去。
陳成勇表示,古寧頭開發源自宋寧宗慶元年間,泉州晉江龍頭山人曾從龍高中狀元,族人到金門開墾,有八百年的歷史,而古寧頭最著名產業為石蚵,為相沿四百年歷史的傳統產業。他說,古寧頭有全國範圍最大,歷史最悠久的石蚵田,數百萬片的蚵石直挺挺地立在海灘上非常壯觀,四百多年歷史的海蚵傳統養殖,尤其是採石條養殖聞名,為著名的蚵村。
陳成勇說,舉辦石蚵文化節活動,希望產業和觀光結合,達到永續經營的目的。他也和大家相約「明年再見」。

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