居家美化生活工作坊，內容實用有趣，除了活用垃圾創作有機肥，葉淑瓊（左二）教導民眾縫製擦手巾，用小創意增添居家擺飾藝術。（陳麗妤攝）

居家完美收納術，垃圾變有機肥，冰箱食物保鮮，七十位民眾參與「居家美化生活工作坊」活動一次學個夠，解決平日收納煩惱讓家庭膳食更健康。有學員說，內容很生活化，超實用，收穫甚豐，希望能再次參加。
金門縣婦女福利服務中心，為協助民眾做好廚房衛生管理，落實食材保鮮，讓家庭膳食更健康；並且指導民眾資源回收做環保，創作居家擺飾藝術品，讓生活增添變化。
「居家美化生活工作坊」由金門縣婦女福利服務中心主辦，社團法人金門縣婦女權益促進會承辦，邀請金門農工家政科主任葉淑瓊主講，共吸引八十位民眾參與，男男女女跟隨葉老師的腳步，著手美化居家生活。
該活動自五月二十二日起至六月五日止，葉淑瓊首先傳授居家收納技巧，並且指導花藝設計，與會學員動手創作濃情金莎花束。第二次課程為家庭環保垃圾分類及廚餘處理，葉淑瓊帶領學員做垃圾分類，製作有機土，讓家庭廢料變黃金，還能供植物用肥料，深受學員喜愛。
昨（六月五日）進行最後一次課程，葉淑瓊告訴民眾如何管理冰箱，讓家庭食物更新鮮，民眾飲食更健康；下午並帶領學員透過簡單的操作，縫製擦手巾，婆婆媽媽和男性學員動手一針一線製作創意居家用品。
在過程中，學員勤寫筆記，深怕漏掉任何的生活美化秘訣。為期三週的課程劃下句點，有人說，對於居家垃圾透過簡單步驟就能成為有用的肥料很不可思議。也有學員說，從居家收納、家庭廚餘及垃圾分類乃至冰箱食物管理都和生活息息相關，課程實用又有趣，收穫豐富，希望能再次參與活動。