金門區漁會將辦理「地方特色小吃研習班訓練」，符合招生資格的漁民與漁民配偶，可於七月二十日至三十日報名。
　招收的名額為三十人（正取），另再備取二十人。開訓前兩週將通知正取學員按時報到；不足額時，則由訓練單位循備取名單依序通知遞補。報名時應附的資料包括：身分證、會員證（正本及影本乙份）、印章。
　根據金門區漁會的說明，欲參加「地方特色小吃研習班訓練」的大金門漁民或漁民配偶，可向區漁會推廣課報名，電話為「333626轉237」；小金門的漁民或漁民配偶，可向烈嶼辦事處報名；電話為「362322」。
　區漁會表示，這項「地方特色小吃研習班訓練」招生的主要對象如下：五十五歲以下，年滿十五歲，實際從事漁業生產的漁民；或是五十五歲以下，年滿二十歲且無無固定職業或需負擔家計生活的漁民配偶（含取得居留權之外籍配偶）。
　舉辦訓練的目的是為了因應漁業經營環境的改變，培養漁民漁業人力之外的職業技能，以利轉業或就業。
　這項訓練的上課時間為：九月十一日至十月三十日，每週六、日上午八時三十分至下午四時三十分；總計一百二十小時。上課地點在國立金門農工職業學校。漁會表示，開班訓練工作將邀請金門農工職校共同辦理；本項訓練費用由政府全額補助。