畜試所自今日起，推出短期一公升盒裝鮮乳宅配服務，為期六週，限量供應，民眾欲購從速。（陳麗妤攝）

畜試所為提昇畜產品之市場經濟效益，七月二十一日起試推一公升盒裝鮮乳宅配服務，為期至八月三十一日止，連續六週，共三方案供民眾選擇。畜試所指出，試辦期間一盒宅配優惠價四十五元，到所購買一盒一律四十元，限量供應，欲購從速，訂購電話334458、332621。
全台牛乳產量下降，金門也不例外，但學童放暑假，畜試所牛乳日產量供應加工外仍有剩餘牛乳。為減少浪費並增加銷量，提昇服務和畜產品市場經濟效益，畜試所將自七月廿一日起辦理短期牛奶宅配服務，共有一週配送兩次、一週配送一次及到所購買等三方案供選擇。
畜試所所長陳世保指出，近日受高溫炙熱天氣影響，乳牛食欲降低乳產量下降約三成，從每日的九百公升降至六百公升；適逢學童放暑假，日產牛乳量供應研製冰棒、優酪乳及散裝購買等尚有剩餘牛乳，故研發推出一公升盒裝鮮奶宅配服務，以增加乳銷量並減少浪費。
陳世保也表示，民眾平常散裝購買牛奶，進進出出冷藏室受溫度變化影響，較容易有變質情形。因此，除了建議民眾以具保溫功能的器皿購買外，也可以選擇今夏研發推出的一公升盒裝鮮乳。每週一或兩次配送到各家戶，更能確保牛奶之新鮮度。
畜試所今（七月二十一日）起至八月三十一日止，試辦短期一公升盒裝鮮乳宅配服務，共推出三方案，其一為每週配送兩次，星期一及星期四下午配送，每次五盒，連續六週共六十盒，原價新台幣三千元，特價二千七百元。
其二為每週配送一次，於每週三下午配送，每次配送鮮乳五盒，連續六週共三十盒，原價新台幣一千五百元，特價一千三百五十元。
其三，以單價一盒新台幣四十元價格，供民眾親臨畜試所購買。
陳世保也表示，目前正積努力培育乳牛頭數以增加乳產量，目標為學童提供週一至週五足額牛奶，待產量穩定增加後將開發長期家戶配送服務。
畜試所不只鮮乳受歡迎，利用生乳研製而成的冰棒、優酪乳、優格及冰淇淋也深受市場好評。並且正研製牛奶饅頭等，多用途開發牛乳產品敬請鄉親拭目以待。