瓊林社區的「瓊林宴」供應住瓊林民宿的旅客。（張建騰攝）

　「瓊林宴」開宴了！
　在中原大學瓊林駐地團隊的協助下，瓊林社區的「瓊林宴」於昨晚開始供應瓊林民宿的房客。
　傳統的瓊林宴指的是麵線盤、白斬雞、蒜仔炒肉、清蒸芋頭、剝魚。針對瓊林民宿遊客所開出的瓊林宴合食方案則包括：麵線盤、蒸芋頭、蒜炒肉、白斬雞、圓圓滿滿六神湯、綠豆湯（配料包括：苧薺、磨菇、瘦肉、鳥蛋、竹筍、蘿蔔）。六人份共收費一千八百元。
　瓊林宴初期只在最近五週的週六、週日接受瓊林民宿的旅客下訂單，供應日期包括七月二十四日、七月二十五日、七月三十一日、八月一日、八月八日、八月十四日、八月十五日、八月二十一日、八月二十二日。開宴的時間為下午六時三十分，地點在「樂圃宗祠」。
　只要是瓊林民宿的房客，可在星期五之前，向民宿主人下訂單，就可以於星期六或星期日晚上在瓊林的宗祠中享用瓊林宴。
　根據中原大學瓊林駐地團隊的說明，「瓊林宴」最早是宋徽宗在宴請新科及第的進士時所設的餐會；到了明熹宗時，「平林」進士蔡獻臣在朝為官；明熹宗垂詢其籍貫，認為「平林」乃文風鼎盛之地，里名卻過於平庸，因此賜名為「瓊林」。從此之後，瓊林蔡氏在祭祖後宴請族人的「吃頭」即稱為瓊林宴。