防蠅競賽七餐廳並列第一
由金門縣衛生局舉辦的蒼蠅防制競賽,第一期共稽查了二十家次餐廳,結果由阡湖餐廳、盈春閣餐廳、海園餐廳、臨海海鮮餐廳、龍都餐廳、金三角餐廳及尚醇海鮮餐廳等七家並列第一名。
金門縣衛生局表示,第一期蒼蠅防制競賽的總獎金是六千元;由於有七家並列第一,本期決定增加一千元獎金,由這七家餐廳平分;第二、三名則是從缺。
根據金門縣衛生局的說明,為提升金門縣的餐飲衛生水準,衛生局特別針對餐飲業病媒防制進行稽查,並舉辦防制蒼蠅競賽;藉由統計各家餐廳的蒼蠅數,激勵商家做好自主衛生管理,保障消費者的飲食衛生,並擇優公布商家名稱,發給禮卷以為獎勵。
衛生局所辦理的蒼蠅防制競賽是每半個月為一期;衛生局會在每家餐廳放置五張黏蠅板,定時放置兩個小時後,統計黏蠅板上黏附蒼蠅數的總和│蒼蠅數越少,成績就越好。
每期獎金總額都是六千元,第一名可得三千元;第二名可得二千元;第三名可得一千元。
第一期蒼蠅防制競賽是於八月初至八月十五日舉辦,共稽查二十家次。第二期蒼蠅防制競賽的時間為八月十六日至八月三十日。第三期為九月一日至九月十五日。第四期為九月十六日到九月三十日。
