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超商即食食品抽驗一成不合格

發布日期:
記者: 張建騰/綜合報導。
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 金門縣衛生局上個月對縣內超商即食食品所做的抽驗結果,十件中有一件不合格!
 金門縣衛生局於八月十八日針對縣內超商進行即食食品抽檢,檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌。
 抽驗結果,被檢驗「不合格」的即食食品只有一樣│統一超商金冠門市的韓國泡菜冷麵。抽驗的時間為今年八月十八日。不符規定的原因是生菌數及大腸桿菌群均超過限量標準;金門縣衛生局已於九月二十三日以衛藥字第0990009908號公函移請宜蘭縣政府衛生局處辦。
被檢驗「合格」的即食食品包括:統一超商新山外門市的金剛涼麵(香辣)和新中華涼麵(蒜辣)、統一超商沙美門市的金剛涼麵(麻醬)和新中華涼麵、統一超商金寧門巿的醡醬涼麵和北港花生麻醬涼麵以及德式核桃雜糧、統一超商金冠門市的橫濱中華冷麵和培根蛋沙拉飯糰。
 金門縣衛生局呼籲,消費者購買即食食品時,應注意產品是否標示完整或包裝良好、標示齊全;不要購買冷凍溫度不足、冷藏溫度不足的產品;購買後也應該依正確方式儲存,確保即食食品的新鮮,才能吃得安心健康。

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