金門縣畜產試驗所，自農委會畜種試驗單位引進波爾山羊及畜試吉安黑山羊，經過試驗育種繁殖情況佳，將推廣民眾養殖，總計二十頭，包括肉羊及種羊，將以活體稱重後計價販售。肉羊每公斤新台幣一百八十元；純種波爾公羊每公斤新台幣三百五十元；雜交種售價每公斤新台幣兩百五十元，洽購電話332621。
畜試所表示，波爾山羊，係自農委員會畜產試驗所恆春分所引進，為多年選拔育種改良而成，對精料飼養反應良好，多肉且骨骼強健，繁殖效率高，為良好之乳、肉與皮等三用品種。
畜試吉安黑山羊，則是自農委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場引進，利用努比亞公羊與台灣母黑山羊雜交一代後，再自交選育而成黑毛肉羊，其特點黑毛、體型大、全年皆可繁殖、產仔數多及產肉量高。肉品體脂肪率小於百分之六，符合市場高精肉產量及低脂健康肉品之需求。
而雜交羊，則是由努比亞公羊與畜試吉安黑山羊雜交配種而成，羊隻具充分之雜交優勢。
畜試所所長翁自保指出，九十八年度，台閩地區養殖戶約兩千七百九十六戶，金門地區有兩百七十五戶，約占全國百分之九點八四比率；另外，去年度金門羊隻生產頭數為六千三百四十一頭，占全國的百分之四點一七。以本土羊肉具有新鮮、安全及高精肉產量及低脂健康肉品等優勢，加上免費酒糟之搭配飼養，具有養殖優勢及經濟價值，有興趣之民眾洽購養殖，增加經濟收益。