金門縣長李沃士昨天特別率領縣府團隊赴台參加「2010台灣豬腳節」活動，與中央各部會首長齊聚一堂交流，實地觀摩各縣巿行銷農畜產品美食之運作與作業流程。（建設局提供）

「他山之石、可以攻錯」，金門縣長李沃士為觀摩台灣各縣市行銷農畜產品美食之運作與流程作業，昨天特別率領縣府團隊跨海赴台參加由立法院副院長曾永權總策劃辦理之「2010台灣豬腳節」活動，可望汲取豐富實務經驗，俾作為本縣行銷之借鏡。
繼「2009屏東豬腳節」活動之後，為推廣在地美食、文化，立法院副院長曾永權大力推動豬腳美食觀光，以「豬腳＋啤酒＋音樂」作為主軸舉辦的「2010台灣豬腳節」活動，昨天中午於屏東市千禧公園盛大舉行。
　馬總統、行政院吳院長、立法院王院長、交通部毛部長、經濟部施部長及相關中央部會長官均受邀參加。縣長李沃士亦應邀出席揭幕儀式，藉此與出席盛會之中央與各縣巿貴賓交流與互動，並適時為金門觀光及建設發展發聲。
　另為借鏡其他縣市辦理節慶活動之經驗，李沃士縣長親率縣府團隊，成員包括機要秘書楊忠強、建設局局長葉媚媚、工商課長呂基鴻、漁牧課長文水成，以及縣府南區服務處主任蔡忠盼等人，實地展開觀摩及體驗行銷作業流程與運作。
　「2010台灣豬腳節」一系列活動，從8月1日起將持續至10月30日，推出活動項目涵蓋「台灣豬腳王料理比賽」、「豬腳名店ＰＫ賽」、「豬腳伴手禮」及「台灣十大豬腳名店選拔」等多項行銷活動。吸引遊客前往親身體驗，感受台灣料理及觀光文化。
　至於，活動地點分別在高雄、台中、台北及屏東市，行銷範圍遍及台灣頭、台灣尾，活動並結合觀光局、農委會、客委會及經濟部中小企業處等部會之支助，目標是將台灣豬腳推向國際、走向世界，再度打響台灣的觀光名號。據了解，金門歷年來亦有辦理各項農漁產品文化推廣活動，目前也正在推動酒糟養牛計畫，如何將金門所生產之優質、健康、安全之牛肉，透過有系統的行銷策略，將產品行銷至台灣各縣巿，以增加金門農友的收益，乃李縣長至為重視及念茲在茲施政項目之一。
　李縣長與縣府團隊親身走訪活動現場及觀摩取經後，李縣長當場責成隨行的建設局長葉媚媚及相關主管搜集活動完整資料，俾作為日後本縣推動觀光活動之參考。李縣長等一行人於活動結束後，立刻搭乘高雄最晚一班飛機返回金門。