畜試所大力推廣優良家禽養殖
畜試所為滿足一般農戶家庭式養雞、養鵝需求,自台引進畜試土雞台畜肉十三號、白羅曼鵝及中國鵝,並成功繁殖三千四百七十五隻優良品種之小雞及三百三十二隻鵝,推廣農家養殖,成效良好。畜試所表示,將持續選育優良品系之家禽,歡迎各界有需求者持續洽購。
為滿足一般農戶家庭式養雞、養鵝需求,並推廣地區優良家禽養殖,畜試所九十九年九月底止,已繁殖三千四百七十五隻優良品種小雞及三百三十二隻鵝;其分別是自行政院農委會畜產試驗所新化總所、彰化種畜繁殖場所引進的畜試土雞台畜肉十三號、白羅曼鵝及中國鵝。
畜試所所長翁自保表示,畜試土雞台畜肉十三號,為畜試土雞台畜公十一號和畜試土雞台畜母十二號雜交育成的四元雜交組雞隻;融合四種近親品質之優點,特徵為單冠、黃褐色羽毛,體質強健,產肉能力佳,十六週齡時之體重可達十五公斤,其屠體脂肪率低且肉質鮮美。
