楊福來紅高粱掃把最道地
紅高粱的高粱料可以釀金酒,高粱稈可以做掃帚。(張建騰攝)
在過年期間,掃把也會有三五朝好運可行!金門習俗,從初一到初三或是到初五,家家戶戶是不動掃把的。
快過年了,金湖的菜巿場上年貨強強滾,住在金沙鎮西園里的楊福來,也在新巿里擺攤賣高粱掃把-他賣的可是紅高粱做的高粱掃把。
今年七十八歲的楊福來,十來歲就開始種作,二十來歲開始跟著農業政策種植高粱。他表示,金門的習俗,年前要進行歲末大掃除,但初一到初三則要把掃把藏於「桌內」;即使要掃地也要由外向內「掃入來」-這樣做是有聚財的寓意在其中。
除了賣高粱掃把,楊福來還賣番薯製成的籤、糊、脯……。歷經九三砲戰、八二三砲戰的他,戰時想好好吃一頓番薯,是難得的事。事過境遷,他對現在的生活很滿足。雖然孩子捨不得他在大街上吹風賣東西;不過他覺得這些就是他的樂趣所在。過的是新年,續的是傳統!楊福來的紅高粱傳統掃把,讓人覺得過新年過得更有感覺。
