美食料理競賽歡迎參與
兔年正月初一到初三,金門農工與畜試所將在「兔躍集福慶百年活動美食特區」合辦美食品嚐及美食料理競賽,歡迎民眾參與。
根據國立金門農工職業學校的說明,金門農工為執行99學年度「高中職適性學習社區教育資源均質化實施方案」,結合了畜試所的「100年迎春農業活動實施計畫」,將於初一到初三,在兔躍集福慶百年活動美食特區舉辦兩項美食料理活動。其中一項美食料理活動是由「2010金門禽畜類特色小吃料理競賽」(社會組)的得獎團隊備辦美食供遊客品嚐。這項比賽已於十二月二十九日在金門農工舉辦,得獎的團隊包括:金門第一味、泗湖小吃店、官嶼長青隊、金品牛排、高坑泡菜。另一項美食料理活動是「金門地區100年金門特色美食料理競賽」(學校組)。活動期間將會有十組競賽隊伍在農試所現展現烹飪技藝並提供美食品嚐。
