農民節慶祝大會今登場
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記者:
莊煥寧/綜合報導。
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縣農會將於今(4)日上午10時起在金門縣社會福利館演藝廳舉辦農民節慶祝大會,除了表揚活動外,今天下午在社會福利館地下室廣場並有一連三天的「農業成果展示」,以彰顯農業成效,歡迎鄉親踴躍前往參觀。
縣農會總幹事黃永堆指出,原本「農業成果展示」只有四日一天,為讓更多的民眾一起分享這項農業成果,特別將展出延至後天(六日),希望鄉親到場參觀這項農業展示,為農民朋友鼓勵。
他並表示,本次展覽現場展示的項目相當多元豐富,包括蔬菜類、雜糧類、特用作物等農作物、畜產及蔬菜農產加工產品。其中雜糧類有:高粱、花生、地瓜、小麥。蔬果類有:大白菜、白菜、甘藍、結球甘藍、青蔥、北蔥、青蒜、芹菜、美國芹菜、胡蘿蔔、蘿蔔、番茄、芋頭、馬鈴薯、菠菜、草莓、佛手瓜、龍鬚菜、菊苣山茼蒿。特用作物有:洛神花、一條根、山藥。畜產加工:鹿茸粉、牛肉乾、豬肉乾、鹿肉乾。農產加工:泡菜、酸白菜、酸翡翠、菜脯、酸菜脯、地瓜簽。還有金門縣農會輔導研發的嬰仔草茶包、桑葚汁、地瓜加工品等等。
