縣長李沃士昨日聽取畜試所及建築師事務所針對乳牛舍遷建評估簡報及種牛舍改建乳牛舍評估案簡報。（李增汪攝）

縣長李沃士昨日聽取畜試所及建築師事務所針對乳牛舍遷建評估簡報及種牛舍改建乳牛舍評估案簡報，裁示畜試所經營方向如果朝肉牛推展才有經濟考量；而乳牛產業將朝不擴張、減量思維，教育局並就學童鮮乳供應政策性更改，擇期召開研討會議；農、林、畜三所規劃案也要加速進行。
簡報昨日上午八時三十分起，在縣政府第二會議室舉行，由縣長李沃士主持，主計室主任李秀荷、建設局長葉媚媚、研考室主任陳朝金、工務局副局長王登緯、財政局專員董應發、畜試所所長翁自保、防疫所所長莊謙恭、金門縣工商發展投資策進會總幹事蕭永平等與會。
會中，宏矩建築師事務所就種牛舍改建乳牛舍評估案作簡報；畜試所所長翁自保也針對畜試所乳牛舍遷建評估作簡報。
經與會各單位提出意見和看法後，縣長李沃士裁示乳牛產業朝縮編往觀光休閒體驗方向走；他並指出，乳牛頭數要減少，因此，再投資就沒有道理。至於兒童鮮乳供應方向將配合調整，將請教育局邀集相關部門作政策性研討更改。而種牛進口速度也要加快。
畜試所指出，該所目前乳牛舍，均係於民國六十九年至七十年所興建，包括：泌乳牛舍、女牛舍、小牛及小女牛舍、乾乳牛舍、搾乳室、搾乳機及冷藏儲乳設備各乙式等。由於設施老舊簡陋，且動線不佳，無法提供牛隻生長及泌乳優良環境，飼養成本偏高，產乳量低，乃於九十九年度核定於該所右後側牧草地辦理新建乳牛舍及週邊相關工程。
畜試所指出，九十九年度已委託建築師辦理規劃及細部設計，相關設計圖說，並於一百年二月完成；另本工程預算並經議會審議通過計五千五百萬元，分二年度編列，一百年三千五百萬元，一百零一年二千萬元，準備於近期發包興建。
畜試所指出，嗣於一百年一月二十日經「金門地區養牛推動小組第十一次會議」決議：「畜試所現有乳牛養殖研究移至種牛牧場飼養，若需進行設施改善，請畜試所研議後擇報，至於進行規劃之乳牛舍的設施則考慮不興建，種牛牧場的綠美化由林務所執行」。畜試所並依上開決議乃委託建築師，就原規劃與利用種牛牧場牛舍辦理改建進行評估。