由縣府與金寧鄉公所共同舉辦的石蚵小麥文化季活動，於十六日起一連展開九天，並於今（廿四）日推出漁村見學體驗假期的擎蚵體驗後告一段落，主辦單位請對擎蚵體驗活動有興趣的鄉親可前來參與初體驗，深刻體驗蚵民辛苦的擎蚵、挑蚵的生活經驗。
為了配合一年一度的『石蚵小麥文化季』活動，水試所此次與台灣休閒漁業發展協會及地區民宿業者合作，推出『金門石蚵小麥季-漁村見學體驗假期』三天二夜的漁村體驗促銷遊程，已經成功招攬來自包括台灣、香港以及澳門的遊客，實際參與石蚵小麥文化季的相關活動。
水試所指出，漁村體驗促銷遊程第二梯次成員主要包括：臺北市立萬芳醫院牙醫部及臺北醫學大學的醫師及其家屬所組成的漁村見學體驗團，將利用最悠哉的自行車，探訪戰地人文聚落及綠林步道，踏查戰地蚵田海岸風光，實際參與剝蚵、採蚵、擎蚵體驗活動，除此之外，活動也將拉到島中素有金門最美麗海岸線之稱的成功海灘，由文學茶坊調配美味雞尾酒，款待抵金參與活動的遊客，讓遊客們能夠徜徉在碧海藍天之中，充分感受海風吹拂，遠眺大海的極致感受。
　水試所表示，除配合石蚵小麥季的活動外，今年將接續推出以『見學金門漁鄉、聚落尋寶go』為名的漁村體驗活動，其中包含融入戰地背景、天然海岸資源、石蚵體驗活動、漁村文化價值及其原有漁業特色元素的套裝旅遊行程，繼續針對日漸式微的傳統漁村微型經濟體，推出一條可行而能永續發展的道路。