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金大食品烘焙班受理報名

發布日期:
記者: 許加泰/金寧報導。
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金門縣政府委託國立金門大學辦理失業者職業訓練-「食品烘焙班」,招收三十名學員,即日起至7月15日止在金大進修推廣部受理報名,電話:082-313367。
金大承辦縣府社會局委託辦理的100年度下半年失業者職業訓練,推出「食品烘焙班」,上課內容有各式各式甜麵包、土司、蛋糕以及餅乾等,學員可學得麵包製作技巧以及烘焙原料運用的知識。上課地點為國立金門大學食品科學系的食品加工實驗室,聘請林志芳教授上課,名額僅30位,金大歡迎各位鄉親踴躍報名。
金大指出,林志芳老師為國立金門大學食品系的助理教授,也是金大創意西點社之社團指導老師。林志芳,國立台灣大學食品科技研究所博士、芳達西點麵包店負責人、 致遠管理學院餐旅系助理教授、全國技能競賽第33、34屆西餐組與餐飲服務組場務負責人、國際合作發展基金會89年派薩爾瓦多烘焙專家、91年派塞納加爾烘焙專家。學經歷俱全,相信能帶給金門民眾更豐富的烘焙技巧與知識。
金大說明該項職訓的報名步驟:
1.電話登記報名。
2.上金門大學網站校內公佈欄下載簡章。
3.簡章內容所需資料填寫完畢後,需於2日內繳交報名應繳資料及20%課程費用至該校進修推廣部完成報名手續。如未於期限內完成報名手續者,視同放棄報名資格。訓練費用:失業者報名需自負20%(新台幣1,966元)訓練費,參訓每天可獲補助800元。詳細資料及報名表件請至國立金門大學校內公佈欄下載,洽詢電話:082-313367。  

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