金門縣衛生局將辦理「乙級中餐烹調技術士衛生講習」；九月七日前可透過電話報名。
　根據金門縣衛生局的說明，為協助地區業者考取中餐烹調乙級技術士技能檢定證照，衛生局將於九月十一日辦理一場「乙級中餐烹調技術士衛生講習」；欲參加的民眾可以撥打（082）330697轉303向藥物食品衛生課報名。名額有限，為便於前置作業，逾時不再受理。
　衛生局局長陳天順表示，乙級中餐烹調技術士技能檢定，報檢者除符合一般規定職類之資格外，還須檢附接受各級衛生機關或其認可之機構所辦理的衛生講習至少十六小時；其中至少要有八小時的乙級衛生講習；因此，衛生局特辦理乙級八小時衛生講習，希望能讓欲報考者順利取得講習證明。
　完成報名者，應於九月十一日上午八時三十分前前往衛生行政大樓（山外台灣銀行正對面）三樓會議室報到並參加講習。參加講習者當天必須攜帶已蓋有丙級八小時時數的衛生講習時數累計卡。