水試所試驗養殖之烏魚，已達3-4年齡之烏魚，預定於11月2日至6日進行現撈並採收「烏魚子」，剩下之烏魚肉外殼，將辦理零售，體重在1公斤以下者每條30元，1公斤以上者每條50元，水試所歡迎各位鄉親洽購。
據水試所表示，本年「烏魚子」業已先行辦理公告標售，每公斤價格較去年高出100元以上，以等級200至250公克大小之「烏魚子」，每公斤決標價格在1070元，價位不錯。
水試所指出，往年採收「烏魚子」剩下之烏魚肉外殼，由於係現撈新鮮味美，深受鄉親喜愛，往年於撈捕當日即由鄉親搶購一空，為免鄉親向隅並分享該所試驗成效，今年水試所預定撈捕3000條，特提前向鄉親預告，有意採購者，歡迎鄉親向該所預先訂購，並按訂購先後順序售完為止，訂購電話082-326408，傳真082-327329。