《島嶼‧食事─金門人金門菜》明天將在臺北舉辦新書發表會。（洪玉芬提供）

《島嶼·食事－金門人金門菜》明天（十一月二十六日）將在「聯經文化天地」舉辦新書發表會；這是一本結合十四位作家加上兩位畫家合作完成的美食書寫，由洪玉芬主編，由「聯合文學」出版。
　根據洪玉芬提供的訊息，《島嶼·食事》新書發表會將於二零一一年十一月二十六日（星期六）下午二時在「聯經文化天地」舉辦；地址為：台北市忠孝東路四段561號B1地下室。會場將會有濃厚的藝術、文學的人文氣息，搭配金門傳統的「喝茶點心」澎湃上桌；歡迎各界鄉親、讀者朋友，共享這場藝術、文學、食物味蕾的饗宴。
　參與《島嶼·食事》的作家及畫家包括：洪玉芬、牧羊女、林文義、李台山、吳鈞堯、翁翁、陳妙玲、張姿慧、王學敏、林媽肴、許水富、北珊、林靈、呂坤和、陳亞馨。他們用文字與圖畫「烹調」出金門的鄉土美食；他們將在會中分享創作的心情與感想。
　在新書發表會中，將可欣賞到呂坤和與陳能梨為《島嶼·食事》繪製的插畫真跡手稿；另可欣賞李錫奇的藝術創作，以及翁翁歷年來為金門各類藝術人文活動所設計的海報。
　會中，《聯合文學》總編輯王聰威將應邀致詞；藝術家李錫奇將應邀述說金門的藝術人文點滴；美食作家朱振藩將談論金門美食如何吸引他的味蕾；詩人古月將以金門媳婦及文人角度，訴說對金門「有容乃大」的期許。金門傳統的「喝茶點心」如一口酥、芋泥餅、豆沙餅、麵茶、土豆花生、紅落穗糕（離黍糕）、小金門的桶餅與竹葉貢糖等等，都將躍上檯面，希望讓未曾親臨金門島嶼的讀者朋友們，有個新奇的邂逅。
　這些食物的滋味，曾讓在金門島嶼居民、遊子、過客，有過美麗的回憶；作家和畫家們又為這些滋味，寫出了情味。
　洪玉芬表示，《島嶼·食事－－金門人金門菜》自出版上市以來，一週內就已經再刷三版，引起讀者們廣大的迴響。有人盛讚它是一本金門鄉親送給台灣朋友最好的伴手禮；有人讀後要組團前往金門尋訪美食；有人以此書文字與家中長輩討論過往的歷史；有人於部落格抒寫共鳴的心情與文學賞析等等。
　洪玉芬說：《島嶼·食事－－金門人金門菜》的珍貴之處，在於書寫食物的文字背後，那種屬於島嶼傳統的、充沛的、特殊的人情文化，經過時間的沉澱，彷彿形成一股波濤洶湧的暗流，串聯成共鳴的神祕力量。
　書中有很多的描寫，時空背景是在冷戰對峙時期；那時，金門的島嶼生活是封閉與神秘的；藉這些書寫，期待在時間洪流中，留住些微的記錄。
　這本專談金門食物的書，有主食，有副食、點心，還有金門高粱酒；呈現的手法包括散文、詩篇；有是無限的鄉愁，有揮之不去的記憶。
　書中的若干篇目包括：洪玉芬〈番薯情〉、楊樹清〈父親的辣椒田〉、牧羊女〈紅龜粿的滋味〉、李台山〈除夕·砲聲·豆渣圓〉、吳鈞堯〈食遊童年〉、翁翁〈夢幻家鄉味〉、北珊〈難忘七餅味〉、陳妙玲〈永來，香永在〉、許水富〈家鄉味‧詠物七篇〉、林媽肴〈貢糖石〉、林靈〈貢糖石〉。