金門縣水產試驗所101年農曆春節美食攤位，即日起至100年12月21日止受理登記，攤位以提供水產相關之熱食、地方特色小吃、風味餐為主，預計數量為二十個攤位，水試所規劃創意牡蠣料理攤位約十個，餘十個攤位公開攤商申請，如有餘攤位則以候補方式提供申請，各攤位商品以不重覆為原則，重覆者將於十二月二十六日協調會現場抽籤決定，審核通過之攤商需繳交保證金參仟元，登記及活動詳情可電洽326408查詢。
金門縣水產試驗所依據101年農曆春節活動實施計畫，規劃於春節期間於石雕公園（靠近涼亭與水池邊草地）設置春節美食攤位，自101年1月23日至25日，每日上午8時至下午4時，歡迎機關、學校、團體及個人於12月21日前提出登記並繳申請表。金門縣水產試驗所表示，攤位內容以提供水產相關之熱食、地方特色小吃、風味餐為主，設攤數量為20個攤位，水試所規劃創意牡蠣料理攤位約10個，餘10個攤位公開攤商申請，如有餘攤位則以候補方式提供申請，各攤位販售商品以不重覆為原則，符合本次活動精神者優先錄取，訂於12月26日召開「攤商協調會」，若登記販售之商品重覆及設攤位置，將於協調會當天現場進行抽籤決定。
金門縣水產試驗所也指出，活動期間將對於參加體驗活動者贈送園遊券供民眾兌換，凡登記經審核通過之攤商，需繳交保證金新台幣參仟元，活動結束後連同園遊券兌換之現金一併退還。審核通過之攤商需繳交保證金3000元，並於活動結束後連同園遊券兌換之現金一併退還。