金酒公司舉辦『鴻福百壽．藝境上市』建百紀念新酒發表會，模特兒展演三款金酒風貌。 （金酒公司提供） （飲酒過量，有礙健康）

明年適逢金門酒廠60週年，金酒公司昨（13）日假台北101大樓舉辦『鴻福百壽．藝境上市』建百紀念新酒發表會，推出鴻福百壽、陳高及823等三款百年紀念酒，並正式宣佈歌壇天后│江蕙成為金酒公司品牌形象代言人，期盼有效提昇公司品牌形象與企業知名度，進而增進銷售營業額突破。
　總經理吳秋穆於發表會中表示，建百紀念酒款中最頂級且珍貴--「鴻福百壽百年紀念酒」限量2000瓶，窖藏15年以上的陳年高粱搭配象徵喜氣與貴氣的紅、金雙色陶瓷瓶，瓶身上高貴牡丹花全然綻放展現出酒款不凡氣度，是金門酒廠為建國百年精心設計所呈上的壓軸獻禮。金酒公司也發表了兩款建百紀念酒，分別為「陳年金門高粱酒建國一百年紀念款」與「823金門高粱酒」，以香醇濃烈味覺慶祝百年並為歷史光景留下註記。
　金酒公司表示，「鴻福百壽百年紀念酒」以「百壽流金牡丹紅，福貴雙全喜臨門」為概念，輔以符行百壽字為主題，象徵「福壽」；紅色與金色的陶瓷瓶身，象徵喜氣與貴氣，而瓶身的玻璃質感，閃閃發亮，以極潤的「喜紅釉」釉色為底，綴上高貴大方牡丹花樣以及瓶肩及瓶口上由手工雕飾的高貴鎏金，象徵帝王的五條金龍圍繞及人工雕飾立體壽字，呈現出璀燦金亮交錯的美感，展現的頂級高粱氣度風範。
　為顯耀金門高粱的酒品之最，鴻福百壽百年紀念酒特別挑選存放於戰備坑道15年以上的珍藏美酒，預計12月底正式上市供幸運民眾珍藏！其酒液純淨清亮，陳香幽雅柔和，口感綿順厚實，為金門高粱酒中之極品。「陳年金門高粱酒建國一百年紀念款」是為俗稱國宴酒的陳高改版。陳年金門高粱承襲古法釀造，獨特而神秘的固態發酵釀酒工藝；釀酒所得之酒液經「截頭去尾」後入庫，於花崗岩下五年以上長期地窖眝存，所釀之酒質芳香醇厚，甘冽適口，甕底老酒風味香郁醇厚，回味越陳越香。另「823金門高粱酒」是為紀念「金門823砲戰」推出的紀念酒款，823砲戰為政府播遷來台後，終能轉危為安的關鍵戰役，在百年之際上市更顯意義非凡。823紀念酒瓶身以金門八二三戰役勝利紀念碑為設計概念，外包裝為蔣故總統經國先生親臨前線指揮作戰的圖像，瓶蓋更以國徽上的十二道光輝做為設計，英勇精神全然呈現。
　為傳達金酒的食尚品味與文化，特別邀請藍帶名廚以醇香高粱酒入菜，創造出獨特的創新料理，為料理增添淡雅高粱酒香，以精緻時尚的中西式點心，蘊釀獨特的高粱優雅食尚品味。而會中將傳統京劇結合DJ音樂搭配表演，身著時尚典雅旗袍的模特兒走秀展演三款金酒風貌，從味覺到視覺的極致饗宴，讓與會來賓沉浸在高粱酒香中感受領略金酒所帶來的時尚藝境氛圍。