金門縣衛生局公布二月份蔬果抽驗結果－八件檢體中有兩件不符合「殘留農藥安全容許量標準」；衛生局已移請「源頭縣市」的衛生局處辦。
根據金門縣衛生局公布的結果，二月份蔬果抽驗的檢體中，金莎大賣場販售的小黃瓜被檢出農藥殘留，全聯實業公司金門慈湖分公司販售的蜜棗子被檢出農藥殘留過量。
由於金莎大賣場和全聯實業公司金門慈湖分公司並非「源頭」，衛生局已移請「源頭縣市」的衛生局處辦。
根據衛生局的抽驗結果，金莎大賣場的小黃瓜被檢驗出含「carbofran」0.10 ppm ，按規定是「不得檢出」，因此不符合規定。
全聯實業公司金門慈湖分公司的蜜棗子被檢驗出含有「pencycron 」0.13 ppm，高於0.01 ppm的上限，因此不符合規定。
另外，金莎大賣場的豌豆、青花菜、蕃茄等三樣都「未檢出」農藥殘留。全聯實業公司金門慈湖分公司的茂谷柑、蓮霧、進口西洋梨等三樣，農藥殘留都在合法範圍之內。以上稽查結果，可上衛生局網站（http://www.kmhb.gov.tw/）查詢。
根據金門縣衛生局的說明，衛生局為維護縣民食用生鮮蔬果的安全，每月都會依計畫前往各賣場、農特產中心、漁會超市等販售場所抽驗生鮮蔬果。每件檢體都會均依現行規定檢驗殘留農藥202品項。
為減少攝入蔬菜中可能殘留的農藥，衛生局建議民眾清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，再用水浸泡十至二十分鐘，然後以流動的自來水沖洗二至三遍。
此外，加熱烹煮將有助於農藥分解；炒菜時，將鍋蓋打開，也可促使農藥隨蒸氣揮散。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽衛生局專線：330697#301～308。