金門縣政府昨日邀集相關單位及業者，召開研商管制台省冷凍（藏）、禽鳥類生鮮肉品運入金門相關事宜會議。（李增汪攝）

台省陸續傳出禽流感疫情，縣議會臨時會就有議員建議加強碼頭、機場進口雞肉等的管制措施，在疫情未控制前，所有家禽類管制禁止從臺灣進口到金門，以為縣民健康把關。金門縣政府昨日邀集相關單位及業者，召開研商管制台省冷凍（藏）、禽鳥類生鮮肉品運入金門相關事宜會議。
建設局在與出席業者討論後，初步達成共識，將比照三月二十一日所公告，為防範高病原性家禽流行性感冒入侵之防疫需要，自即日起至一百零一年九月三十日止，管制鳥類及家禽活體與糞便運入金門地區，將意見簽請縣長核示後，再正式對外公告是否採取管制措施。
會議昨日上午十時三十分起，在縣政府第二會議室召開，由建設局專員楊文璽主持，金門區漁會、冷凍食品業者多人出席參加。而受邀的全聯社並未派員出席。
建設局指出，由於目前台灣彰化、台南地區陸續傳出禽流感疫情，且本次為台灣首次檢出H5N2高原性家禽流行性流行感冒病毒株，因該病毒的負鏈RNA極易產生突變；鑑於高原性家禽流行性感冒為一高死亡率之重要動物法定傳染病，值此疫情蔓延之際，金門縣政府基於防疫需要，已於三月二十一日公告禁止或管制禽鳥類之活體及糞便輸入金門縣。
建設局並指出，有關管制家禽生鮮、冷凍、冷藏產品運入金門縣，依九十二年初台省陸續發生禽流感疫情時，金門縣政府曾依動物傳染病防治條例除管制禽鳥類之活體運入本縣並同時管制生鮮、冷凍、冷藏產品運入；管制期間禽、鳥類之生鮮、冷藏或冷凍屠體（含肉品、內臟）應為CAS優良肉品廠商所生產，所有人或代理人於運入前需填具申請書，並檢齊證明文件（供應商CAS優良食品證明書影本）向金門縣政府申請同意後始可運入。凡經查驗不合格者（非CAS產品）應予退運外，該申請人（廠商）將限制運入許可，並將供應商資料陳報權責單位，建議取消其CAS產品認證，以上是縣府以往所採行管制措施。
與會冷凍食品業者代表強調，地方政府基於防疫需要，要管制台省冷凍（藏）、禽鳥類生鮮肉品運入金門，是認為合法業者都會配合政府政策，但個體戶自行運入才會影響民眾健康，因此，要管制就要落實執法和查核從嚴，管制時程也要縮短一點。
而由於管制台省冷凍（藏）、禽鳥類生鮮肉品運入金門是重大決策，縣長李沃士在議會臨時會答詢議員就表示，這不是單一的想像，應考慮地區是否有足夠產量供應的問題，也必須召集相關公會討論，縣府會持續強化管理面的工作，加強進口來源出廠安全證明文件與後續的抽檢工作。
因此，建設局將就與會業者所提建議（包括國外進口雞肉部分），和針對為保護消費者食肉衛生與安全之需，縣府研議管制禽鳥類冷凍、冷藏肉品（不含加工品）運入金門措施，及有關申請肉品進口除填妥申請書，除應檢附供應商CAS優良食品證明文件或取得合格家禽屠宰場屠宰證明文件擇一均可，另需提供發票正本或供貨單（驗畢發還），這些所有意見簽請縣長核示後，再對外公告是否採取管制措施。