座落於金門城的葉華城故居，2009年修復完工，卻因遲未配置解說人員，許多慕名而來的遊客不得其門而入。鄰近的金門城居民希望金酒公司等單位應飲水思源，重視金酒產業文化，配置解說人員進行觀光行銷，帶動金門城週邊觀光效益，也才符合李縣長「酒香四溢、詩酒並雅的白酒文化島嶼」的施政願景。
　古城里里長陳國林表示，座落於金門城南門葉華成故居是在2009年由金酒公司斥資新台幣一千七百四十萬元整修成「金門高粱酒史館（葉華成古厝）」，但金酒公司未派解說人員服務，僅在不固定時段派人清理衛生，平日酒史館大門深鎖，許多慕名到訪的觀光客參訪時不得其門而入，也有遊客跑到他的服務處詢問或抱怨。
　居住當地的居民辛俊廷指出，葉華成故居是二落六路大厝，不但是代表性的閩南式建築，整修完成後酒史館還展出了金酒發展史、金酒與文化、金酒與生活以及釀酒、蒸煮、培麴、灌裝等主題，理應是個文化內涵豐富的場館，有助於外來遊客及本地民眾瞭解歷經軍政、民政時期乃至於今日營收百億、全國知名的金酒文化，酒史館未對外開放實在相當可惜，他希望金酒公司能更珍惜金酒文化資產。
對於金門城民眾的建議，金酒公司秘書歐陽良義昨回應表示，該公司曾在酒史館內設置福利部，但成效不佳後撤回公司內，對於民眾的建議金酒公司虛心接受，目前該公司有受理民眾預約解說服務，公司內部也在研擬相關計劃，準備配置正式解說人員服務鄉親與遊客。