縣長李沃士昨接受三立「愛玩客」主持人廖苡喬專訪，介紹金門傳統美食。 （董森堡攝）

來金門、嚐美食！縣長李沃士昨天接受三立電視台旅遊節目「愛玩客」專訪，親身介紹金門各種在地美食與傳統小吃，李沃士並與主持人廖苡喬前往東門菜市場訪視，瞭解地區風土民情、親口品嚐各種道地食品，節目製作團隊成員對於地區各種美食可說是讚不絕口，表示將透過節目的製播讓更多遊客認識金門美食、前進本地嚐鮮！
「愛玩客」製作團隊是在昨天上午八時二十分許，在東門邱良功母節孝坊前進行節目錄製工作，主持人廖苡喬在訪問過程中先行向縣長李沃士諮詢旅遊資訊，並在李沃士的帶領下前進東門傳統市場認識本地美食。對於廖苡喬的提問，李沃士回應表示，本地的傳統美食台灣絕無僅有，食材更是無毒無害的自然產物，絕對值得到訪金門的遊客享用！
李沃士表示，金門著名的小吃包括了早餐的肉焿麵、石蚵麵線、天然豆漿、鹹甜燒餅、包子饅頭等不勝枚舉，其中油條與廣東粥的絕配更是馳名中外，可說是遊客赴金門旅遊的必吃美食。金門油條不似台灣油條以焦脆取勝，其味外酥內軟的口感恰如甜甜圈，許多外國觀光客譽為「金門多拿吃（Donuts）」，與廣東粥的美味搭配讓人垂涎三尺。
除此之外，李沃士也向製作團隊介紹金門的蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔麵線等石蚵料理，強調金門的石蚵天然產製，鮮美的滋味可說是海蚵界的「放山雞」，彈牙的口感絕對是料理的極品！隨後主持人廖苡喬也在李沃士的帶領下，前進東門傳統市場體驗本地民情，並順道品嚐各種傳統美食。製作團隊在採訪過程中受到本地民眾的熱烈歡迎，對於民眾提供的各式料理更是讚譽有加，表示將回台製作節目播放，吸引更多觀光客至金門遊戰地、吃美食！