針對地區民眾抱怨部份牧場酒糟隨意放置，引發蚊蟲孳生、影響環境衛生，縣府在昨日召開的主管會報中作成相關指示，未來將加強酒糟取用管理，並以電子票券程式計算牧農取用酒糟數量，若牧農未改善牧場環境，情況嚴重者將停止配送酒糟，另外建設局也將與工務局展開牧場污水處理監控，防止民生用水遭牧場污染。
　建設局長葉媚媚指出，近來有許多民眾反應地區牧農未架設固定放置的飼養容具，以致牧農領回酒糟後隨地放置，嚴重影響環境衛生，該局調查後共有二十七處酒糟使用狀況不佳的牧場，未來複查若未通過將函請環保局列入監控，嚴重者更將停止配送酒糟。
　葉媚媚也表示，該局規劃協助牧農購置固定式酒糟飼養容器，也與金酒公司開過二次酒糟管理辦法會議，未來將委請金酒公司建構電子票券等軟硬體，建置相關設施管控酒糟的取得與使用。另外與會的環保局也允諾優先補助優良業者，輔導改善牧場環境衛生問題，以免急忙開單、引發民怨。
　另外，到場與會的金酒公司總經理吳秋穆回應表示，目前金城廠酒糟取用處的大門工程已發包，預計將改善酒糟取用狀況，金酒公司也將建議取用二百公斤酒糟以上的牧農協請農會配送，並檢討電子票券制度的實施，透過有效管理改善酒糟使用方式。
　另外，針對牧場牛隻影響太武山水源區問題，工務局表示將藉由接管排除污染問題。而建設局也針對太武山水源區的十一間畜牧場進行調查，其中有三間牧場未達設置標準，建設局將不定期抽查是否污染，請畜試所對未達標準的牧場進行簡易污水設施改善，再交由環保局進行土壤監測、追蹤，解決牧場可能造成的水源污染問題。
　盧志輝則在會後指示，地區的降雨量稀少，雨水逕流入海、湖庫無法蓄流，他希望這些珍貴水源能有效留用，因此必須排除水源可能遇上的污染，太武山水源區極為重要，縣府將就降雨蓄流、乾淨水源的方向處理水源問題，以及牧農酒糟放置可能造成的環境衛生問題。