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楊忠禮要上菜取經團拜會縣長

發布日期:
記者: 董森堡/縣府報導。
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  縣長李沃士致贈金門高粱予楊忠禮酒店集團中餐部總監王偉雄等人。(董森堡攝)

縣長李沃士致贈金門高粱予楊忠禮酒店集團中餐部總監王偉雄等人。(董森堡攝)

 為完備今年九月二十九日將在馬來西亞舉辦的金門嘉年華活動,楊忠禮酒店集團中餐部總監王偉雄昨率集團成員前往縣府拜會,一行人受到縣長李沃士的熱情歡迎,雙方對於食材運輸、策展攤位進行討論。李沃士在拜會過程中讚許僑領楊忠禮事業有成、不忘故鄉,精心策辦此次的金門嘉年華,將金門美食引向世界舞台,飲水思源的精神令人感佩、堪稱僑界典範。
 王偉雄一行人是在昨天下午五時三十分,在「落番」導演唐振瑜及建設局人員的帶領下,前往縣府拜會縣長李沃士,商討今年九月底至十月初將在馬來西亞舉辦的「金門嘉年華」活動相關事宜。
 根據楊忠禮集團的規劃,金門嘉年華活動將在九月二十九日盛大展開,當天將於雪蘭莪金門會館舉辦「金門美食節」;九月二十九日至十月十四日將在吉隆坡萬豪酒店推出「金門宴菜」;十月五日至十月七日舉辦「金門伴手禮」及「金門好旅遊」展銷會;十月六日則為雪蘭莪金門會館募款餐會;十月九日的雙十晚宴將以金門菜餚為主、台灣小吃為輔,推出「金緻菜單」宴客。
 經討論後,目前縣府預計在活動中擺出六個攤位推銷金門特產,並委派南門「千順將軍」及「傀儡戲」赴馬來西亞演出,另金酒公司產品在當地備受好評,縣長李沃士也特別指示派員促銷。至於萬豪酒店計劃邀請本地大廚至當地交流廚藝、推廣美食一事,縣府也將協調地區兩位名廚出席參與。
 會中,李沃士特別感謝僑領楊忠禮對於家鄉的支持,並要求相關單位全力配合辦理,他也將率領縣府團隊出席,藉此推銷金門美食與特產,讓十一萬的金門僑親都能親口嚐到家鄉的味道。

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