「金門縣國產牛肉標示說明會」日昨在金門縣農會舉辦。 （照片由金門縣政府建設局提供）

　「食品衛生管理法」修正案業於本（一百零一）年七月廿五日經立法院三讀通過，行政院衛生署並於一百零一年八月十五日公告預告，金門縣政府建設局及衛生局為讓地區相關業者了解該修正案內容，並於日昨在金門縣農會會議室舉辦「金門縣國產牛肉標示說明會」，並請業者務必遵守相關法令之規定，以免受罰。
　縣府建設局指出，依據本次修正之「食品衛生管理法」第十七條之一規定：「中央主管機關得對直接供應飲食之場所，就其供應之特定食品，要求以中文標示原產地；對特定散裝食品販賣者，得就其販賣之地點、方式予以限制，或要求以中文標示品名、原產地（國）、製造日期或有效日期等事項。」，另立法院附帶決議「市售牛肉須強制標示原產地，並加強稽查。」。
　建設局指出，「食品衛生管理法」修正案修正之重點如下：一、有容器或包裝食品：由原來只標示食品「原產地（國）」，須加標「牛肉原料原產地」。二、散裝食品：由原來只限有公司或商業登記者標示食品「原產地（國）」，擴大到所有陳列販售場所，須加標「牛肉原料原產地」。三、直接供飲食場所：由輔導改為須強制標示「牛肉原料原產地」。