「2012年金門中秋博狀元餅」鄉鎮賽，首場在烈嶼鄉開博：縣長李沃士、烈嶼鄉長洪成發和來賓共同擲骰，為活動拉開序幕。（許加泰攝）

「2012年金門中秋博狀元餅」鄉鎮賽活動，首場在烈嶼鄉開博，金門縣長李沃士、副縣長吳友欽、烈嶼鄉長洪成發、鄉代會主席洪若珊等來賓和近千位民眾一同參與中秋最夯的博餅活動，也為五鄉鎮巡迴賽拉開序幕。李縣長期望透由中秋博餅活動，將金門推向兩岸、走向世界。
　為期一個月的「2012年金門中秋博狀元餅活動」，九月一日晚間在金湖鎮新市里舉行體驗暖身賽，昨日展開鄉鎮巡迴賽，從烈嶼鄉起跑，縣政府和烈嶼鄉公所安排一天的活動，上午有泉州電視台藝人帶來連串的歌舞節目、魔術表演，和逗趣的小品節目。午間，端出地方風味小吃；中午十二時四十五分許開博。縣長李沃士也在副縣長吳友欽、縣府社會局長方天吉、交旅局長楊鎮浯、機要秘書鄭志傑、金門縣旅行公會理事長周子傑的陪同下，專程「過海」到烈嶼鄉和所有參與博餅活動的民眾同樂，祝福大家好運氣。烈嶼鄉長洪成發帶領團隊歡迎鄉民男女老少，共聚一堂「博餅」。烈嶼鄉代會主席洪若珊、副主席蔡金爵、鄉代表吳福全、洪鴻斌、立委楊應雄烈嶼服務處主任洪國正、調解委員會主席洪天映、金門縣政府烈嶼服務中心主任林宜蘭也參與活動。
　縣長李沃士表示，博餅已蔚為兩岸慶中秋的特色民俗活動，這幾年，金門中秋博餅大賽已在各鄉鎮、村里社區熱絡舉辦，民眾和觀光客的踴躍參與，掀起傳統民俗博餅的熱潮。李縣長說，博餅活動除了讓民眾、觀光客體驗地方的民俗活動，也要讓年輕朋友了解博餅的文化意涵和歷史意義性，薪傳地方的博餅文化。
李縣長說，中秋節腳步近了，透由博餅活動，讓大家可以提早感受中秋節的節慶氣氛，祝福每個家庭團圓又美滿。李縣長很開心看到民眾熱情參與活動，祝福大家博餅有超旺運氣，抱回大獎。
副縣長吳友欽也表示，烈嶼鄉是離島中的離島，金門發展觀光產業，縣府也很重視烈嶼鄉觀光產業的區塊，每一個地方都有特色活動，烈嶼芋頭節就是屬於烈嶼的地方特色，他歡迎鄉親、觀光客參加烈嶼博餅活動，也踴躍參與芋頭節活動，感受烈嶼的人文風情和鄉民的熱情。
　鄉長洪成發也表示，鄉公所全力配合縣政府辦理中秋博餅活動，除了讓鄉民感受傳統的博餅文化，更希望透由活動來行銷烈嶼，讓更多兩岸人民認識烈嶼，激起到烈嶼觀光旅遊的興趣。
　洪成發說，現場八十八桌的桌狀元，可獲得參與全縣總決賽的參賽證，有機會得到全縣「狀元王」的汽車大獎。烈嶼鄉的「狀元」得主和其它鄉鎮的狀元一起代表金門到泉州參加博餅大賽。洪成發祝福大家好運氣，也邀請大家再到烈嶼鄉參加10月20日的芋頭節系列活動，品嚐香芋頭的美味。
　鄉代會主席洪若珊感謝縣政府對於烈嶼鄉的重視，安排泉州電視台到烈嶼獻藝，她祝福大家開開心心參與博餅活動，也不用客氣，抱回「狀元」大獎。
現場席開八十八桌，每一桌十人博餅，由縣長李沃士、鄉長洪成發共同敲響文化鑼，並和來賓在大碗公擲骰，現場各桌參賽者各自較手氣，每個人輪流擲骰，視紅四的多寡決定勝負，力拚桌狀元，現場擲骰聲、吶喊聲不絕於耳，民眾樂透了。