水試所昨天在新湖漁港放流一萬尾黑鯛。（張建騰攝）

水試所今年共繁殖並放流了二十萬尾黑鯛魚苗，最後被放流的一萬尾是於昨日流入新湖漁港東防波堤海域。黑鯛是一種可以由公變母的魚種，牠們可望讓金門漁源由少變多。
自五月二十八日起，水試所陸續在金門各處擁有天然礁石或人工魚礁的海域進行黑鯛放流；昨天在新湖漁港放流一萬尾之後，今年度的黑鯛放流任務即告完結。
　讓金門漁業朝向「生命、生活、生產、生態」四生和諧及永續發展一直是水試所努力的目標；黑鯛放流則是追求目標手段之一，已持續進行了十多年。
　黑鯛俗名「烏格」或「厚唇」，是一種肉質好、口感佳的高價值經濟魚種；料理方式可以紅燒或鹽烤，鮮魚也可以製成生魚片。
　這種魚類在成熟過程會有「性逆轉」的現象－幼魚都公的，接著成為雌雄同體；性分化結束後，大部分的個體會轉化為雌魚。牠們喜歡在岩礁和沙泥底質的清水環境生活；成魚是以貝類和小魚蝦為主要食物。
　今年，水試所繁殖的黑鯛魚苗多達二十萬尾，五月曾進行第一次放流活動，時間為五月二十八日，地點在烈嶼東崗，共放流三萬尾。
　七月曾進行三次－七月二十一日在成功出海口放流兩萬尾；七月二十六日在復國墩漁港北側放流一萬尾；七月三十日在峰上拾姓公廟海濱放流一萬尾。
　八月曾進行七次－八月二日在田浦九孔場放流一萬尾；八月十日在料羅南石滬公園放流一萬尾；八月十五日在東村金東據點放流一萬尾；八月二十日在翟山放流一萬五千尾；八月二十一日在青嶼放流一萬五千尾；八月二十二日在金湯港放流一萬尾；八月二十三日在料羅南石滬放流一萬五千尾。
　九月共進行四次－九月五日在復國墩漁港港區放流一萬尾；九月六日在東村金東67據點放流一萬尾；九月六日曾由大排水溝放流一萬五千尾入浯江溪口海域；昨天（九月七日）又在新湖港東防波堤放流一萬尾。
　昨天（九月七日）在新湖港東防波堤執行放流活動的人員包括：王根圍、柯金樟、成勇生、吳瑤達、蔡經商、莊怡成、陳家瑞、鄭武健、林國勇（金門區漁會課長）等；這次的放流，使今年的黑鯛放流數目達到了二十萬尾。