挖芋體驗，嘉賓們拿著親手挖出的芋頭，展示成果。 （許峻魁攝）

二○一二烈嶼鄉芋頭季昨開幕，一系列的活動，精彩連連。系列活動之一的「GOOD芋」挖芋體驗活動，於昨日上午十時左右展開。今年的體驗活動，共吸引了九百人報名參加。參加的民眾，有的是呼朋引伴，有的是全家出動，甚至連外國朋友也特地報名來場挖芋頭初體驗。
烈嶼鄉芋頭季的重頭戲，「GOOD芋」挖芋體驗活動，於昨日上午十時起，於雙口濱海遊憩公園旁的芋頭園正式開跑。此次體驗共吸引了金門五鄉鎮民眾、旅台鄉親以及來金遊客共九百人報名參加。
活動一開始，首先由烈嶼鄉長洪成發、烈嶼鄉民代表會主席洪若珊、副主席蔡金爵、烈嶼鄉體育會主任洪國正、金門縣地政局長林德恭以及澎湖白沙鄉長等人，手拿鋤頭體驗挖芋頭，為這場活動拉開序幕。
據鄉公所表示，今年的挖芋頭體驗活動同樣吸引民眾熱情參與，報名情況也是相當踴躍，提供的九百位名額全數搶光。而民眾親自動手挖出來的芋頭，在經過秤重之後，也讓民眾帶回家，相信自己動手挖的芋頭，吃起來會特別香甜。