財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會董事長李文選一行到陝西華縣拜訪胡璉故鄉：李文選董事長致贈胡璉紀念酒給胡家。（圖由財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會提供）

「拜訪胡璉故鄉，酒香情鄉一家親」。財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會董事長李文選本月中旬率領董事、監察人一行親往陝西華縣拜訪胡璉故鄉，這是金門酒廠首次、也是金門縣第一次組團到胡璉故鄉探訪，受到華縣各級領導幹部及村民熱情隆重迎接，場面十分溫馨。
　由財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會董事長李文選所帶領董事、監察人一行，包括縣府主秘盧志輝、教育局長李再杭、財政局長黃景舜及胡璉孫子胡敏越等多人，他們係於10月中旬小三通抵廈門，再搭機直飛陝西省西安機場，抵達後立即驅車趕往陝西省華縣，以虔敬之心拜訪胡璉故鄉。
據財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會董事長、金酒公司董事長李文選表示，為緬懷胡璉將軍創設金門酒廠及對金門地區之貢獻，胡璉基金會特別規劃安排此拜訪行程，親自走訪胡璉將軍的家鄉。據了解，胡璉將軍的家鄉「西鳳酒廠」也出產高粱酒，屬國營企業。
　期間，李文選代表金門酒廠胡璉基金會、縣府主秘盧志輝代表金門縣長李沃士，分別致贈匾額及胡璉紀念酒給華縣村民及胡璉將軍後代，期望讓胡璉將軍的功蹟德政，得以在大陸陝西省華縣廣為流傳，源遠流長、為後世傳頌。
　華縣村民為迎接來自金門的胡璉基金會，當天全村列隊迎接，同時特別安排精采陝西傳統彩帶舞蹈表演，鑼鼓喧天，場面盛大熱情。胡敏越回到祖父的故鄉與村民相見，感到特別的親切與感動，當場也與女兒回饋村民，即興演出親子相聲，轟動全場，甚至有人頻頻拭淚，譜出一幅團聚溫馨景圖。
　據了解，胡璉將軍在華縣的故鄉，所遺留資料十分少，且親屬也不多，老家破舊，由於歷經時代變遷，當地的村民對胡璉將軍大都沒印象，但知道胡璉將軍是他們華縣人。華縣在歷史上出了不少人才，胡璉將軍便是其中一位，倍受後世敬仰愛戴。
　李文選表示，這是第一次拜訪胡璉將軍的故鄉，希望把胡璉將軍對金門的貢獻帶回華縣讓胡璉將軍的後代了解，藉由這次拜訪，也能建立起華縣與金門縣的橋樑，華縣是古鄭國的發源地，賢人輩出，文化深厚，也稱之為中國皮影藝術之鄉，未來基金會也將持續互相交流文教藝術活動。
　財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會「拜訪胡璉將軍故鄉」，同時考察大陸白酒文化－西鳳酒廠。據了解，西鳳酒廠1956年10月成立，經過半個世紀的艱苦創業，西鳳企業現已發展成為佔地50.2萬平方米，總資產7.8億元，年產名優白酒5萬多噸的國有大型一檔企業，是西北地區規模最大的國家名酒製造商、陜西省利稅大戶之一。
　除了「拜訪胡璉將軍故鄉」，同時考察大陸白酒文化，值得一提是，今年財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會特規劃辦理「酒香璉年藝文展-老照片、徵文攝影比賽系列活動」，廣徵各地曾經與胡璉將軍或金門酒廠所留下影像或文字，藉由每張照片及文章來述說背後時代記憶。